سلطه التوميه مع طريقه عمل المايونيز
حتى الخطوه دى يبقى خلص المايوينز ونزود عليه ليمون وبسسس
الخطوات القادمه من اضافه توم يحولها لتوميه
الطبق الرابع :
كبده اسكندرانى على طريقه طمطم بصراحه وانا عملتها وطلعت جنااااان ( هو انا اه مكلتش منها ومش بحبها بس دا بشهاده اخويا الزويق بتاع البيت)
كبده اسكندرانى على طريقه طمطم بصراحه وانا عملتها وطلعت جنااااان ( هو انا اه مكلتش منها ومش بحبها بس دا بشهاده اخويا الزويق بتاع البيت)
المقادير : كبده وبصله وطماطم وقرنين فلفل ونص ليمونه وربع كوبايه مايه
الطريقه:
1- الكبده نقطعها ونحطها على النار مع بصله مبشوره
2 نقلبها زى ماهى لغايه لما لونها يتغير
3 نحطلها مايه لغايه لما تستوى
4 نضرب فى الخلاط البصل والطماطم والفلفل والليمونه بقشرها ( خلى بالكم ريحتها قويه جداااا وبتدوخ )
5 نضيفها على الكبده ونسيبها تشرب مايتها
6 ونقدمها وبسسسسس
السمبوسك:
هاتى شويه لحمه مفرومه وعصجيها وحطيها فىالسمبوسك ولفيها وبس
ودى طريقه لفها كمان بالصور
ودى طريقه لفها كمان بالصور
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وتسلمى على الوصفة الرائعة
ماشاء الله
تسلم الايادي " اسيره "
شكل السمبوسة اممممممممممم بيجنن
بسم الله ماشاء الله عليك أختي ….
نورتونى