تخطى إلى المحتوى

مممم:: وردات اللحمة اللذيييذة من ايدين لا تحزنييين::مشاركتي الثانية في معجنات ولحوم؛ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي

فطاير وردات اللحمة الذيييذة

لاكي

المقادير:

للعجينة:
3 كاس دقيق
ربع كاس زيت
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام حليب بودر
كوب ماء وربع للعجن

نعجن العجينة ونخمرها ليتضاعف حجمها

لاكي

لاكي

الحشو:

لحم مفروم
طماطم مقطعة صغيرة
بصل مفروم
ملح
بهارات
سماق
دبس رمان
شوي زيت
صنوبر للزينة

الطريقة:

نضع الزيت في القدر ونقلب اللحم المفروم ونضيف له الملح والبهارت وبعد ما يتغير لونه نضيف البصل المفروم ونقلب ونتركهم لينضجو

لاكي

لاكي

لاكي
نضعهم بالمصفاة ونضيف لهم الطماطم والسماق ودبس الرمان ونقلبهم ونتركهم ليبردوا

لاكي

لاكي

بعد ما تختمر العجينة نقرصها دواير ونتركها ترتاح عشر دقايق

لاكي

ثم نرقها ونضع الحشو فيها ونقفلها بشكل الوردة بهالشكل

لاكي

لاكي

لاكي

نغطسها شوي بالدقيق وندهن الصينية زيت ونضعها في الصينية

لاكي

لاكي

لاكي

ندهن الوجه بالبيض ورشة سماق للزينة ونضع صنوبر في النصف على الحشو
[I

لاكي
ندخلها الفرن ونحمرها من تحت وفوق

لاكي

لاكي

ونقدمها

لاكي

مممممم جدا لذيييذة وطرية وشهييييية

لاكي

لاكي

لاكي

جربوها وقوللولي رايكم

لاكي

لاكي
اتمنى تعجبكم
الف شكر لكم
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
روعه ماشاء الله علبكى
فن وابداع وذوق
تسلمى
لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلمى على الوصفة الرائعة الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

بسم الله ما شاء الله عليكى حبيبتى
دائما متميزة كاعادتتك يا قمر
فطائر روعه وتجننن
الشكل بيحكى كل شى
تسلم الايادى
الف الف شكر لمروركم العطر غالياتي
مروركم الاروع
الله يسلمكم يارب
مممممم تسلم اديكي حبيبتي قمة بالروعه وفكرة حلوة وبسيطة اسمحيلي بهاد الصحن يااااقمر

لاكي

ماشاء الله روعه

تسلمين يارب

يسلموو الايادي شكله مررررررررررررررررة حلوووووووووو
تسلم ايدك يارب
رووعه يا غاليه
لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.