طبق اليوم خفيف وسهل
اي عجينة عندك
عادة عجينة ال 10 دقائق هي الاسهل
بعد ما تخمر
بنمدها في صينية مدهونة بزيت الزيتون
ثم اتركها ترتاح عشر دقائق
اعمل فيها مثل الحفر الصغيرة باصابعي
اضيف فوقها زيت الزيتون والزعتر الأخضر
ثم للفرن
وبعد ان تتحمر
اقطعها حسب الرغبة
وصحتين
ياختى عليها ما شاء الله اللهم بارك
تسلم الأيادى يا قلبىِ إنتِ ()
والله أكلاتك حلوة كتير وخفيفة وحبيتها
محتاجة تعطينى دورة فى الطبخ أما بتفضى
بالهنا والشفاء على قلوبكم ياااارب ()()()
وهي مناقيش زعتر
انا كمان امس عملت مناقيش زعتر وياسلام عليها
لما بيتحمص السمسم بيعطي نكهة غير
تسلم الايادي وعود الصغيرة
وعليكم السلام ورحمة الله
ي جمااالها وعووودتنا ()()
تسلم ايديك يااااارب
وياسعد الماما فيك
تبارك الله عليك
بالعافية يارب
تسلم ابداعاتك يا جميل .. امم المناقيش كثيير طيبة وطريقتك حلوة كثير () …