المقادير:
4 حبات باذنجان كبيرة الحجم
21 كوب بقدونس مفروم
21 كوب بصل اخضر مفروم
2 ملعقة طعام لبنه
ملعقة مايونيز
ملعقة طحينية
ملح – عصير ليمونه-فص ثوم مدقوق-4 ملاعق زيت زيتون
الطريقة:
-تشوى حبات الباذنجان على النار
-تزال القشرة ثم توضع في وعاء ويضاف لها البقدونس والبصل والثم وتهرس حتى تصبح طريه
-ثم نضع باقي المواد وتوضع في الخلاط
تسلم يدج أختي
متبل ولا اطيب.
يسلمو ايديكِ ام مريومه
والله كريم يارب يرفع الضرر عن اختك وعن كل المسلين يارب
كتبت بواسطة طيـــف
الحبيبة فى الله طيف حزاك الله خيرا و تسلمى يا غالية و بارك الله فيك على دعاءك لاختى كم كنت فى امس الحاجة له تقبل الله منك و اجزل لك العطاء
الحبيبة فى الله الاصيل تسلمى يا اختى و لا حرمنى الله منك
يسلمو