تخطى إلى المحتوى

من تعرف طريقة الدقوس 2024.

السلام عليكم
اللي تعرف الدقوس تدلني جزاكم الله خير
هلا باختي

بس بغيت اسال ايش هاد الدقوس يعني من ايش مكون اول مرة اسمع بها يلا ان شاء الله البنات ما يقصرووووون .,

الدقوس عندنا هو
حبحر احمر حارجداجدا
ثوم على حسب الرغبة
2طماط+1بصلة
بس يكون الحبحراكثر+شوي زيت لاكي
معن الدقوس الشطة….

لاكي لاكي لاكي لاكي

amrinad اختي لم افهم عليك هل اخلط كل شئ كفاية او محتاج طبخ .. ممكن بدون فلفل؟
وشكرا جزيلا لكي
الاخت bdooor انا ايضا لا اعرف واملي بالاخوات يساعدوني
اشكركم:
الدقوس لازم يطبخ وبعدلازم فلفل ولا ليش سموة دقوس
اذاكان عندكم شغالة اندونسيه اكيد بتعلمك ….
amrinad شكرا على الرد جزاك الله خيرا
((1))تحمسين بصل مقطع صغير ومع ثوم على النار الى ان يتحمر
ثم تضيفين عليه طماط مقطع مكعبات وتضيفين عليه صلصة الطماط وقليل من الملح والفلفل
ويطبخ الى ان يذوب الطماط وتضيفين عليه القليل من الماء.
((2)) تضعين في الخلاط الطماط وقليل من الماء وملح وبهارات (حسب الرغبه)
تحمسين الثوم مع الزيت على النار الى ان يتحمر ثم تضيفين اليه صلصة الطماط وتحركيه ثم تضيفين اليه الطماط المخلوط..
انشاء الله تعجبك
من وصفات جدتي ……. (مدفّن اللحم بالرز ) …. رهيب لا يفوتكم (بالصور ) !!!!!!

يمكن تعجبك طريقتي……..ممكن الأستغناء عن الكزبرة ……..

حبيبة الكويت

sweet

الله يعطيكم العافية اخواتي وماقصرتو

جزاكم الله خير

أنا بعطيك طريقتي و ان شاء اللة تعجبك
احمسي البصل جيدا بالزيت ثم الثوم ثم الفلفل الحار المقطع وبعد ذلك ضعي الطماط المطحون أي اخلطية بالمولينكس وضعي الملح والبهارو المعجون الطماط والزبدة وقليل من الماء الي أن يثخن وبالعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.