الله يسعد يومكم خواتى الغاليات
اليوم عملت صحنين مهلبيه واضفت لهم عسل
بالعادة هى حلاوه تاكل فى فلسطين ويضاف لها القطر وجدت انو العسل الذ وافضل من القطر
مقادير المهلبيه
كوبين حليب – ملعقتين كبار نشا – ملعقه صغيرة ماء زهر او رشه مستكه
تعقد المهلبيه ونضعها بالصحون وتترك بالثلاجه حتى تبرد ثم نقلبها بصحن التقديم
تزين بالقليل من الفستق الحلبى وترش بالعسل
الصحن لابنى وطلب زيادة عسل وكان احسن علشان توضح الصورة بس مرضى السكرى يكتفو برشه خفيفه
لطش قبل بعض الناس
مشكورة غلاتي لا عدمتك يارب.
الله يسلمك من كل شر
الاروع تواجدك يا غاليه
العفو يا قلبى جربيها لبنتك كثير طيبه واولادى كثير عجبتهم
الله يشفيها الغاليه ويبعد عنها كل اذى
ماتيى فى سكر للحليب؟
حلال على قلبك فتاتي الطيبة
إن شالله عواااااااااافي
بتستاهلي
أم ماهر الغالية
مهلبية رووووووووووووووووعة
مشكورة و يعطيكي العافية
بتشبه أكلة شامية اسمها : ( الهيلطية )
هيي عبارة عن محلاية ( مهلبية )
بدون سكر
بيصبوها بالزبادي لتبرد
و بعدين بيقطعوا الوجه بالسكين خطوط بالطول و العرض
و بيصبوا القطر ( الشيرة ) على الوجه فوق الخطوط
و بيقدموها
بارك الله فيكي غاليتي
دمتــــــــــــــــــــــــــــــــي بود
روووووعة
بجربها ان شاء الله
تسلمي حبيبتي أم ماهر
شكلها زي المحلاية تبعت السورييين هههههه
Sent from my iPhone using منتديات لكي app.
الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶
تسلم الايادى الحلوووووووووووووة