تخطى إلى المحتوى

موسوعه المكرونه 01 2024.

[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]

[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]المكرونه بالجبنه والقشطه[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] : [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
——————————
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]المقادير[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]: [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’][/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]مكرونه أي نوع ترغبين به[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]صدور دجاج[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]خضار مشكله[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]بصله متوسطه قليل من الثوم[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]ذره _سجق[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] -[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]فطر_فلفل رومي[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]

[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’][/FONT]
[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]الطريقه[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]: [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]

[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’][/FONT]

[FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا[/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’] [/FONT][FONT=’Tahoma’,’sans-serif’]
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط

معكرونة فاتوشيني :
———————–

المقادير:

مكرونة مسلوقة
علبة قشطة
كاسة حليب سائل
فلفل رومي مكعبات
صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
علبة وسط جبنة كرفت مبشورة
مكعب ماجي
بصلة مقطعة جوانح
فلفل أسود * كمون * ملح حسب الرغبة

الطريقة:

– قلبي البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي * اضيفي قطع الدجاج و اتركيها حتى تستوي.

– اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج و قلبي* اضيفي الحليب و الجبنه المبشورة و مكعب ماجي * تبلي بالبهارات و دعيها قليلا على النار .

– اضيفي المكرونة للصلصة و قلبي* ابعدي القدر عن النار و اضيفي القشطة و حركي جيدا .

– ضعي المعكرونة في صينية و اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها.

مكرونة بالبطاطس :
————————-

المقادير:

1علبة مكرونة
4 حبات بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 بصل متوسطة مقطعة مكعبات
زيت
ملح
فلفل
صلصة
كمون

الطريقة:

-1 تقلي البطاطا ثم البصل وتخليهم على جنب.
-2 تحمري المكرونة مع زيت(قليل) ثم تضيفين الماء والبهارات والصلصة .
-3 في نص الطبخة اضيفي البصل والبطاطا واتركيهم حتى يستوي وبالهناء والعافية.

ملاحظات:
يمكنك عمل المكرونه بدون البطاطس .
ممكن تضيفي لحمة مفرومة لها لطعم الذ

[/FONT]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.