من فيكن تعرف طريقه معجون الثوم الذي في مطعم ابو نواس
ولكن جزيل الشكررررررررررر
ام الفلب عزيزتي ما طنشناكي
انا ما بعرف مطعم ابو نواس بس ممكن توصفيلي ياه ممكن اساعدك ??
ومع شو بتاكل .???
و جزاك الله خير على تعاونك معى 
تفضلي يا غاليه.
هذه الطريقه اللي بعملها خفيفه ولذيذه جدا
المقادير
2 بطاطا مسلوقة حجم صغير
2 ملعقة طعام لبن
4 فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
1 ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
ملح
الطريقة
تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح.
تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم.
في طريقه تانيه بعملها على السريع اذا كنت مستعجله
بدق حصين ثوم منيح منيح وبعدين نضيف 2 ملعقه مايونيز وملعقتين لبنه او لبن ورشه ملح .وحركيهم منيح وكلى صحه وهنا
وهذه طريقه تانيه وجدتها
الف شكر على مجهودك 
تدرين ليش ماحد رد عليك
لأن هذا المكان ممنوع الكتابة فيه ومو كثير تدخله العضوات لذلك رح ينقل الى الأقسام الداخلية
حتى يراه الجميع
وعذراً اختي الكريمة
وشكراً للأخت كريس
انا ما اعرف مطعم ابو نواس
بس اعرف طريقة الثوم
هيدى تتقدم مع المشاوى
هى عبارة عن بطاطا مسلوقو وزبادى وثوم كثير وكله فى الخلاط يخلط حتى تحصلى على مسحوق الثوم وتقدم مع المشاوى بالهنا والشفاء
الاخوات لم قصرن وان شاء الله يكون هذا هو طلبك
واهلا وسهلا بك.