مع العلم اني استخدم الارز بسمتي وليكم جزيل الشكر وتربحو اجر بنوتي الي مش حابة تاكل غيره
ارجزكم ساعدوني
اذا رغبت اعملى لابنتك المحلبية الليبية ( حليب + رز مطحون + سكر + ماء ورد)
الارز بلبن اساسي تحسي بطعم الارز فيه وبيكون ظاهر ومش دايب وبيتعمل بالرز المصري مش البسمتي
ممكن تعملي ليها مهلبية طالما مش عايزة الرز
تغلي اللبن وتدوبي فيه السكر وتضيفي فانيليا وتدوبي النشا في ربع كوب ماء( لكل كوب لبن ملعقة صغيرة نشا )وتضيفيه وتقلبي وتبرد قليلا واغرفيها في السلاطين وجمليها بجوز الهند والمكسرات والز بيب وحطيها في الثلاجة
وممكن تعمليها بدل اللبن عصير برتقال علي جزر او فراولة او مشمش
بتبقي حلوة ومغذية ايضا
ماشاء الله الاخوات كفوا ووفو…
ربي يبارك فيهم
عن نفسي أحط الرز مقدار نصف كوب رز مصري مع كوبين ماء واسلقه حتي ينضج زيادة .. وبعدين اضيف الحليب حوالي 2كوب مع السكر (بس بنتك لو صغيرة استعمليلها سكر فواكه)…. واخليهم علي نار هادية حتي ينضج ويتشرب كل الحليب ,, ونحسه زي اللي تهري .. ولو محتاج حليب ممكن تزودي شوية..
وصحتين لعسولتك..
**المقادير ممكن تعملي كوب صغير …
حبيبتي بس حبيت أوضح معظم الطرق قريبه على بعض
والفرق بس في مقدار السكر او الحليب لكن المكونات
تقريبا واحده .. وان شاء الله تعملي احلى رز بحليب حبيبتي 