السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم راح اقدملكم طريقة عمل نستله الكاكاو وان شاء الله تعجبكم
المقادير
4 اقداح حليب ؛ بسكويت (بسكت الشاي العادي ) ؛ 8 ملاعق اكل
سكر ؛ ملعقة ونص مسحوق الكاسترد ؛ كميه من مسحوق الكاكاو
طريقة العمل
- يوضع الحليب في قدر او وعاء على النار الى ان يغلي
-
يضاف السكر الى الحليب ويحرك جيدا
-
يضاف مسحوق الكاسترد الى الحليب والسكر ويحرك على النار الى ان تتجانس كل المواد ويثخن ويصبح متماسك
-
تضاف كمية من مسحوق الكاكاو حسب الرغبه بالون على شرط ان تكون كافيه بان يتماسك الخليط ويثخن
-
تحرك كل المواد على النار الى ان تتجانس وتتماسك
-
ناخذ وعاء او طبق ونصب فيه قسم من الخليط ثم ناخذ البسكت ونضعه فوق الخليط الذي في الوعاء
-
نكمل صب ما تبقى من الخليط وممكن انك تعملي اكثر من طبقه حسب الرغبه
-
نضعه في الثلاجه الى ان يبرد ثم نخرجه ونقطعه بالسكين على شكل مربعات او مستطيلات
رشي عليه بعض من مبروش جوز الهند وقدميه بارد ا
جربوها وما راح تندموا وانطوني رايكم