السلام عليكممممممممممم
انا عملت صنيتين كفته
وحده بالطحنيه والتانيه بالندوررررررره
وحبيت اشاركم اياها
تفضلوااااااااااااااااااااااا
المقادير
لحمه مفرومه وبقدونس وبصل
وملح وبهار وفلفل اسود
بطاطا دوائر مقليه
لصنية الطحنيه
3طحنيه+2 حامض(ليمون)+كوبين ماء
لصنيه البندوره
3معالق صلصه وكوبين ماء+ترانشات بندوره+ترانشات بصل
نبتدي بسم الله
واعتقد الصور كفيله بالشرحححححححح
بنبتدي بصنيه الطحنيه
بعدين نظيف الميه
نحطهم عالنار يغلوه منيح
بعدين بنظيف البطاطا
واخر شي بنحمر وجها
بنحط اللحمه في الفرن عنار واطيه لحد ما تستوي
هون استوت اللحمه
كمان بنخليهم عنار واطيه يتسبكوه بيجي 15 دقيقه
هون بجبب بعض
بس كانت ناشفه واللحمه ممدوده مش مكببه
وببتاكل بشك عام بالخبز والسلطه
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وتسلم الايادى الحلوة
والف هنا وعافية على قلبكم يارب
روووووووووعهـ ..
سلمت الأيــآآدي ..
منورين
اختي رندوش
اسعدني مرورك
يسلمو عالتميزززززززززز
يسلموا ايديكي الطريقتين طيبين كتيييييييييييير