السلام عليكم و رحمة الله و بركاته :
كيفكم صبايا , إن شاء الله بأحسن حال , معي سلطات شهية و طيبة و مغذية , و شكلها حلو …
أول نوع بيلزمنا :
صدر دجاج مشفى و منزوع الجلد و مسلوق ..
خس
مايونيز
كاري حسب الذوق ملح
* نخلط المايونيز و الكاري و الملح منيح , نقطع الدجاج مكعبات و نخلطه مع الخس المفرومو المايونيز و لكن بحذر حتى لا يتفتفت الدجاج , و بس و صدقوني إنها كتير طيبة .
للنوع الثاني بيلزمنا :
صدر دجاج مشفى و منزوع الجلد و مسلوق ..
جبنة صفراء مبشورة أو مقطعة مكعبات
فطر مقطع شرحات
فليفلة خضراء مقسمة مكعبات
فليفلة حمراء مقسمة مكعبات
بقلة
الصلصة الفرنسية :
عصير ليمون …. زيت زيتون……. خردل…..ملح
* نضع مكونات الصلصة الفرنسية في مرطبان صغير , و نغطيه و نهزه كتير منيح حتى تتجانس المواد.
* نقطع أوراق البقلة ( أي لا تفرم ) , نفرم الدجاج مكعبات و نخلطه مع الفليفلة و الفطر و الجبنة و البقلة و لكن بحذر حتى لا يتفتفت الدجاج , و نضعه في صحن التقديم و نرش فوقه الصلصة , و يقدم .
إن شاء الله صحة و هنا , جربوها و أنا أستنى ردكم .
شكل السلطات
..لذيذة..وغنيّة..يعطيك ألف عافية..
..
. زيدينا يا أحلي شيف
و هل الفطر نيء ?
جزاك الله خيرا أطباقك روعة
منى سلطات بتشهي
تسلم ايديك يا منى على السلطات الخفيفه والشهية 
انا دائما بعمل الطريقة الاولى من السلطة ويطلع طعمها جنان