طريقتي في عمل البينيي او الدونات
واخذت هذه الطريقة من عند اخت في منتدى اخربارك الله فيها وجا رائع وخفيف ولذيذ ولا حبة قعدت عندي الكل عجبو
واتمنى الكل يجربو والله مايندم
الطريقة
550 غ طحين عادي
كيس خميرة الخبز اي حوالي 25 غ
100 غ سكر رطب
كيس فانيلا
3بيض
50 غ زبدة
25 clحليب
اخلطت جميع المقادير وعملت في الاخيرحليب دافئ حتى تصيح عجينة طرية مثل هذه
[IMG]url=h[ttp://www.up1up2.com/up3/index.php?do=2882][/url][/IMG]
نغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها تخمر مدة ساعتين
[IMG][/IMG]
وبعد ان تخمرنفتحها هكذا ونطبع بالكاس على شكل دوائر
تابعععععععععععع
ثم نتركه يخمر ويرتاح مدة نصف ساعة او اكثر
ونقليه في زيت ونعمل بالملعقة الزيت فوقها حتى تنتفخ
<img src="http://[img]http://www.up1up2.com/up3/uploads/04fe943c4f.jpg” border=”0″ alt=”لاكي” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;” />[/IMG]
تسلم ايدك حبيبتى
بس ياريت لو تحطيلى المقادير بالكوب لو سمحتى
انا هاخد الطبق قبل ما حد ياكله
ربنا يرجعك لاهلك بالسلامة و يشفى لك بنتك اللهم امين
اختك ام توتة