وكنتمنى تشجعوني باش نزيدكو وصفات اخرى يلاه بلا منطول عليكم نبداو
بالمقادير
حزمة من البقولة مغسولة ومقطعة بحال البقدونس
راس ديال التومة
ملعقة صغيرة ملحة
ملعقة صغيرة بزار
ملعقة كبيرة من كامون
ملعقة صغيرة فلفل احمر
150 غرام من زيتون احمر
معجون طماطم
ملعقتين قزبر وبقدونس
حامضة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
3فلافل حارة
زيت الزيتون
1/2 كاس زيت النباتي
الطريقة
نسلق البقولة مع راس ديال الثومة مقشرة بعد مانغسلوهة ونقطعوها ونخليوها تستقطر
نخلط جميع المقادير
ونزيدو عليها 1/2 كاس ماء ونوضعوها على النار مهلية في الكوكوط لين ماينضج الفلفل مزاود والحامض وزيتون
ونزيدو عليها 1/2 كاس ماء ونوضعوها على النار مهلية في الكوكوط لين ماينضج الفلفل مزاود والحامض وزيتون
وبعدين نفتح الكوكوط ونعمل البقولة نخليوها تشحر وتشرب مزيان هذيك الشرمولة نزيدو عليها 2 معالق كبار من زيت الزيتون
ونقدموها بصحة وراحة