كوب دقيق
ثلث كوب سكر
ستة ملاعق زبده
نص ملعقة قرفه
نص ملعقة فانيليا
ربع ملعقة ملح
ربع ملعقة صودا
ملعقتين لبن حليب
الطريقه :
يقلب الدقيق مع كل المقادير السابقه وبقلب الجميع حتي
يتجانس الخليط
ثم تؤخذ العجينه وتلف مثل الرولو ونتركها ترتاح ربع ساعه
نسخن الفرن
وندهن قالب بالسمن
نروح للعجينه وعلي الرخامه نفرد العجينه بالنشابه
سمك اثنين سنتي ونقطعها بقطاعه البسكوت
علي شكل وردات وترص في الصينيه المدهونه
وتخبز في الفرن
عندما يكون لونها ذهبي نسحبها من الفرن
وترص علي منخل سلك حتي تبرد
يجمل الوجه بالعسل السائل ثم يرس عليها
مبشور جوز الهند والمكسراااااااااااااااااااااااات
وبألف صحه وعافيه وهيحبها الكبار والصغار
وهنقدمها مع شاي حقيقي جنااااااااااااااااااااان
شريفه الشريف
ويا ريت تحطى الصور المرة الجايه علشان تكون اروع واروع
صراحة الوصفة باينها روووعة ولذيييذة
واحب هذا النوع من البسكوت
وتشجعت يوم قرأت العنوان الزنجبيل
بس وين الزنجبيل بالوثفة؟
شكرا لك