تخطى إلى المحتوى

وسع وسع الكشري المصري وصل من مطبخي وبالصور 2024.

لاكي

اهلا يابنات ان شاء الله الكل بخير

لاكي

الطبخه المره دي جونااااااااااااااااااااااان

الكشري المصري حبيب الملايين

جربوه وهتدعولي

وكمان معاه اسرار الصنعه

طيب يالا نبدأ الطبخ

ايه رأيكم تشوفو صورة الطبق الاول

لاكي
من غير مقادير كله حسب مايحب
اوكي
الاول بسلق مكرونه نوعين نص كيس اسباجيتي ومعاه نص كيس مكرونه صغيره
وبعدين اشطفها بالمايه واحطلها رشة زيت زتون عشان ماتلزقش
ونسيبها علي جنب

لاكي

نعمل الرز

نسلق عدس بجبه ألي هو الاسود نسلقه نص سلق

ونحط حله علي النار وزيت ذره وشعريه ولما الشعريه تحمر نكون غاسلين رز مصري نضيفه علي الشعريه ونقلب كتير لحد ماالرز يسخن كويس (يتفلفل )
نضيف العدس والمايه ( لكل كوب رز كوبين ماء)
ونظبط الملح وكمون ونغطي عليه ولما يغلي نهدي النار خالص
التكه دي واخداها من ريهام (ورده مفتحه )
أني اجيب بصله واقطعها وادعكها بملح وفلفل وكمون
بالشكل ده
لاكي

واحمرها بمعلقة زيت ولما الرز يستوي اطشه بيها واقلب تقليبتين واطفي

وده الشكل بتاعه

لاكي
نعمل الصلصه

بصل متقطع وزيت علي النار ولما البصل يصفر نضيف توم مفروم لحد ما يحمر نحط معلقة خل كبيره ونستني دقيقتين وبعدين طماطم معصوره وصلصه وملح وفلفل وكمون ورشة بهارات
ونجيب شوية حمص مسلوق ونرميهم فيها
( انا علي طول سالقه حمص في الفريزر)
ولما تتسبك نطفي
لاكي
نعمل التقليه ( الورد )
نقطع بصل جوانح ونقلبه في مصفه سلك بالدقيق
لاكي

ونحمره في الزيت ونصفيه

لاكي

فاضل الدقه

خل ومايه وكمون وتوم مفروم ونقلبهم كويس وبس

لاكي

ونغرف المكرونه وعليها الرز وعليها الصلصه واخر حاجه التقليه
وممكن نزود شطه ودقه حسب الطلب
وده شكل الطبق
لاكي

وبالف عافيه يارب يعجبكم
وماتنسونيش بدعوه من القلب لي ولزوجي
ربنا يرزقني بالخلف الصالح
منقووول

الله الله الريحة واصلة لعندي الطبق شكله يجنن والله
وربنا يارب يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجلا…
بس قوليلي بقي انتي اسمك ايه هناك عند ريهام عشان انا عارفاها هي والمجموعة كلها

لاكي كتبت بواسطة فراولة24 لاكي
الله الله الريحة واصلة لعندي الطبق شكله يجنن والله
وربنا يارب يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير اجلا…
بس قوليلي بقي انتي اسمك ايه هناك عند ريهام عشان انا عارفاها هي والمجموعة كلها

ربنا يخليكي
ريهام مين انا مش عارفه حد هنا

رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

تسلم ايديكي روعة والله يرزقك الذرية الصالحة
اوعة وشك يم يم يم جميل تسلم الايادى نفسى طرقتى بس الفرق ان انا بحمر المكرونة حباية وحباية قبل ما اسلقها وتطلع حلوة بس تسلم ايديك والطبق دا لية هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
نتمنى تشاركي بوصفة من عمل ايدك يا قمر

بارك الله فيك

مشكوره اختى
بسم الله ما شاء الله

بصراحة طبق رووووووووعة

وتسلم ايديكي على هالطبق

وانشاللة الله برزقك الذرية الصالحة يا عمري

ماشاء الله

نفسي اجربه والله

منوره حبيبتي

تسلم الايادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.