السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا بالجميع
نبدأ بسم الله
المقادير
2كوب سميدنا
كوب دقيق يكون وافي
م.ص بيكن باودر
م.ص سمن
زيت زيتون +زيت نباتي مايكفي لتكوين عجينة متماسكة
ماء +عطرلترطيب العجينة وسهولة العمل بها
عسل طبيعي اوممكن تستخدمي الشيرة
سمسم
الطريقة
نقوم بتسخين زيت الزيتون ونخلط المواد الجافة مع بعض ونضيف السمن ثم نبدأ باضافة الزيت وتكون كمية زيت الزيتون اكثر من كمية الزيت النباتي طبا الاضافة تتم بحدر حتي تتكون العجينة كما هو بالصورة
لنبدأ العمل بالعجينة نضيف القليل من الماء والعطر
ونشكل العجينة بشكل سطواني ونحفر الوسط قليلا لوضع التمر
نجهز التمر المعجون باضافة الزيت والقرفة والسمسم له ونشكله بشكل اسطواني 
نبدأ بسم الله
المقادير
2كوب سميدنا
كوب دقيق يكون وافي
م.ص بيكن باودر
م.ص سمن
زيت زيتون +زيت نباتي مايكفي لتكوين عجينة متماسكة
ماء +عطرلترطيب العجينة وسهولة العمل بها
عسل طبيعي اوممكن تستخدمي الشيرة
سمسم
الطريقة
نقوم بتسخين زيت الزيتون ونخلط المواد الجافة مع بعض ونضيف السمن ثم نبدأ باضافة الزيت وتكون كمية زيت الزيتون اكثر من كمية الزيت النباتي طبا الاضافة تتم بحدر حتي تتكون العجينة كما هو بالصورة
لنبدأ العمل بالعجينة نضيف القليل من الماء والعطر
ونشكل العجينة بشكل سطواني ونحفر الوسط قليلا لوضع التمر
نجهز التمر المعجون باضافة الزيت والقرفة والسمسم له ونشكله بشكل اسطواني
نقوم بقطع المعصم بهذا الشكل
نقوم بنقش كل قطعة ويوضع في الفرن 
بعد اخراجه من الفرن نتركه يبرد ونضيف العسل ونرش السمسم 
في امان الله
ما شاء الله تسلم ايدك ياقمر
ابدعتي 
مممممممم باين عليه شهى جداا تسلم الايادى
دايما بتتحفينا بوصفاتك الرائعة
الله يعطيكي العافية عزيزتي
ماشاء الله علي الغالية
مقروووووض روعة من ايدين اروع
تسلم ايدك حبيبتي وصحتين علي قلبكم
وربي يجزاك خير الدارين
تسلملي الايااادي يا قمر
يعطيك الف عافيه
يعطيك الف عافيه
روعة روعة روعة
يسلم ايدياتك يا حبوبة على المقروض الروعة
يمي يمي يمي
شنو حبوبة لو الشاهي طايب خلي نجي و نشرب معاك طويسة خخخخخخخخخ
و حطي صونية المقروض كلها
ربنا يبارك فيك يا حبوبة