ღ♥ وصفة مبتكرة ღ♥♥ღ♥ تورتتى المعتمده بالخطوات المصوره ♥ღ♥ 2024.

ملعقة فانيليا-ملعقةبيكنج بودر
كوب دقيق
كوب سكر

انا بطلع البيض من التلاجه وافصل الصفار عن البياض واسيبه لحد ما يصل لدرجة حرارةلغرفة أحط نصف كوب السكر على البياض نصفها التانى عل الصفار و الفانيليا برضه اقسمها على البياض والصفار
البياض أضربه بمضرب البيض على سرعة بطيئه وبعدين سريعة لحد ما يتحول فى الأول لرغوه وبعدين يبقى زى الكريمة اللى هو بيتسمى المارينج وأضيفله ملعقتين عصير ليمون علشان يتماسك كويس

وطبعا اكون مشغله الفرن من قبل لما أبدأ على180درجة و محضره صينية احط فيها ورق زبده او احط فيهاطبقة زيت و فوقها طبقة دقيق واشيل الدقيق الزياده بأنى اخبط على الصينية علشان ينزل الدقيق الزياده.
أصب الخليط فى الصينية واحطها فى الفرن لحد ماتستوى و أسيبها شوية فى الفرن لحد ما تبرد و بعدين أطلعها تبرد خالص

أبدأ اقسمها نصفين أو تلاتة وأحط كريم شانتيه فى النص وعلى وشها وأذوق بأى فاكهة عندى طبقات علشان تدى شكل ورده وكل ما كانت الالوان اكتر كل ماكانت احلى
بعد ما بأحط الفاكهه بأسقيها بالجيلى الشفاف علشان الفاكهه تفضل فريش
وبألف هنا

طبعا عجبتنا
شكلها يجنن ماشاءالله
تسلم ايدك يا قمر
وبالف هنا عليكم يارب

اممممممممم اشي يهدي الاعصاب
شكلها هون جدا مشجع للتجريب

تم الحفظ بالمفضله وسيجري التطبيق في اقرب وقت
يسلمو ايديك الحلوة

تسلم الايادى الحلوة

ماشاءالله تورتة بتاخذ العقل …يسلمو ايديك اختي الغالية …وربنا ما يحرمنا من ابداعتك ياغالية

تم الحفظ في المفضلة