اخواتي حبيباتي كل عام وانتم بالف خير
النهارده جيبالكم معايا تورته الجيلي فكرتها بسيطه ونتيجتها شيك وطعمها مميز ومختلف نبدا سوي
-
كيكه اسفنجيه (اي كيكه اسفنجيه معتمده وبتنجح معاكي )
-
2 باكيت جيلي فراوله صغير
-
2 كوب ماء
-
فاكهه للتزيين(انا استخدمت فراوله وموز)
-
كريمه شانيه مخفوق
الطريقه:
في نفس الصينيه اللي عملت فيها الكيكه الاسفنجيه ارص الفراوله بعد مقطعتها طرنشات رفيعه بالطول علي الجونب
والموز في القاع علي اطراف الصينيه
-
اسخن 2 كوب ماء واضيف عليهم 2 باكيت جيلي واقلب حتي يذوب تماما ثم اخذ منه حوالي نصف كوب واسكبه بحرص شديد فوق الفاكهه حتي لا تتحرك من مكانها
-
وادخلها الثلاجه حتي تتجمد وتتماسك
-
بعد اخراجها من الثلاجه اضع فوقها الكيكه الاسفنجيه بحرص (لا داعي لازاله الطبقه العلويه من الكيكه لانها سوف تقلب لاسفل بعد قليل)
-
وابدا اسقيها ببقيه خليط الجيلي واحاول اشبع الجونب بالخليط حتي يمسك الفراوله مع الكيكه
-
بعد خروجها من الثلاجه امسح الصينيه من اسفل ومن الجوانب بفوطه مبلله بماء ساخن ومعصوره حتي تسهل فصل الجيلي والكيكه عن الصينيه واضع فوقها طبق التقديم واقلبها بحرص شديد راسا علي عقب
-
وده شكلها فوق طبق التقديم الفراوله في الجوانب والموز فوق الوجه
-
خفقت نصف الكريم شانيه باللبن والنصف الثاني خفقته مع مشروب الكركديه لاعطاء لون احمر (اختراع ههههه)
-
زينت الوجه ببعض الوردات الحمراء والبيضاء وفرواليه غلبانه
-
وده الشكل النهائي
ودي صوره اقرب
وده قالب عملته بنفس الطريقه
ودي حته مني لكل اخت تعجبها الوصفه وتحب تدوق ……بالف هنا
اتمني تعجبكم وتحت امركم في اي استفسار
اختكم وبحبكم في الله
والسلام عليكم ورحمه الله
عارفه ياقمر عيد ميلاد جوزى كمان اسبوع ببفكر اعملها يومها
وماشاء الله عليكى شطوره ياام نور
تسلميلي يا نانو كلامك هو الاحلي
كل سنه وانتم بالف خير ومتجمعين دايما سوي في الخير
مستنيه حته من تورتك الحلوه وان شاء الله تكون اجمل واحلي
رووووووووعة ما شاء الله عليكي فنانة
روووووعة والله
وكل عام وانتى بالف خير يارب
تسلم الايادى