صابليه وحلوة الرشتة من مطبخي
المقادير
4بيض250غ زبدة+كوب سكر+مبشور الليمون+كوب زيت+ملعقةص بيكنج باودر+طحين
مربى +سكر ناعم
طريقة التحضير صابليه
نضع الزبدة والسكر في وعاء مع بعض
نمزجهم مع بعض حتى يتجانسو
نضيف مبشور الليمون والبيض والزيت
نضيف الطحين حتى الحصول على عجينة طرية
نفردها فوق طاولة مرشوشة بالطحين ونعمل بالطابع الشكل لي بنحبو
نضعهوم في صينية وندخلهوم الفرن على 180درجة
وبعد خروجهم من الفرن وبعد مايبردو شوي نرش الاشكال لي تجي من فوق بالسكر الناعم
ثم نعمل المربى ونضع واحدة فوق واحدة
نضيف مبشور الليمون والبيض والزيت
نضيف الطحين حتى الحصول على عجينة طرية
نفردها فوق طاولة مرشوشة بالطحين ونعمل بالطابع الشكل لي بنحبو
نضعهوم في صينية وندخلهوم الفرن على 180درجة
وبعد خروجهم من الفرن وبعد مايبردو شوي نرش الاشكال لي تجي من فوق بالسكر الناعم
ثم نعمل المربى ونضع واحدة فوق واحدة
طريقة تحضير حلوة الرشتة
نفس المقادير ونفس الخطوات لكن هذي العجينة تجي ناقصة شوية طحين من صابليه المهم نفرد العجين داخل صينية مدهونة ونترك شوي حتى نبرشو بعدين
ندهنها بالمربى حسب الرغبة انا عملت مربى الفراولة
ثم بقية العجين نضيفلها طحين حتى تصير ماسكة لاحتى نقدر نبرشها بالمبرشة
ندخلها الفرن على 180 درجة لحد ماتستوي
هنا بعد خروجها
وهنا بعد التقطيع
يسلمو على الحلو الجميل
أخذ نصيبي
أخذ نصيبي
بحب السابليه
تسلم ايديكي يارب
ييشهووووووو
ييشهووووووو
يسلموووووووو على الوصفات الحلوة