السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
أسأل الله الحي القيوم أن يتقبل صيامكم وقيامكم ويجعلنا وإياكم من عتقائه في هذا الشهر الكريم
قولوا امين
هذه صينية الكنافه بالقشطه
المقادير
نص كأس زبدة او اصبع زبدة 113
كنافة
مقادير القشطة
قشطة المراعي
3 اكواب حليب سائل
4 ملاعق اكل نشا
3 ملاعق اكل سكر
نبدأ الطريقة
اول شي نبدأ في القشطة
نذوب النشا في الحليب
نضع الحليب السائل والسكر في قدر على النارونحركة الى حتى تثخن(تصير اثقل من المهلبيه شويه)
نرفعة من على النار
ونظيف القشطه ونحركة الى ان يتجانس
ونتركها على جنب
ثم نعمل الكنافه \نفرك الكنافه مع الزبده جيدا ثم نضع نصف الكنافه فى الصنييه ونضغط عليها ونضع القشطه عليها
ثم نضع باقى الكنافه
ثم تدخل الكنافه الفرن من تحت ثم من اعلى حتى تتحمر
تسقى بالشيره
مقادير الشيرة (القطر)
كأسين سكر
كأس ونص ماء
قليل من خيوط الزعفران
نضع الشيرة على النار الى ما ذاب السكر وغلظ قوامها
وبالهنا والعافية
لاتنسون ألاذكار + التحصين
صينية كنافة في غاية الروعة من ايدين مبدعتنا الغالية ام فئ
يسلمو ايديك …وصحتين وعافية يارب
عن جد شيء مشهي ويفتح النفس
الله يسعد كل اللي مر ورد.
تسلمون
احب الكنافه مررره بس ماتجرات وسويتها
دايم اشتريها جاهزه هع هع هع 
ربي يسعد كل من اسعدني
تسلم الايادى
وبألف هنا
كتبت بواسطة yehia2017 
تسلم الايادى
وبألف هنا
الله يسلم دياتك يا أغلى أم فيء
وكل عام وانت وأهل بيتك بألف خير
صينية كنافة غير شكل .. ما شاء الله عليك