السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيف حاالكم ياغاليين
فطيرة الفرولة
ــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــ
مقادير العجينة
ـــــــــــــــــــــــــــ
ـــــــــــــــــــــــــــ
150غ فرينة(طحين)
80غ زبدة
قرصة ملح
م/ك سكر
م/ك حليب مجفف
ماء ~
80غ زبدة
قرصة ملح
م/ك سكر
م/ك حليب مجفف
ماء ~
نخلط الزبدة+ الفرينة + السكر + الملح +الحليب المجفف/جييداا
ومن تم نضيف الباقي حتى نتحصل على عجينة…غير مبللة كتيراا بالماء
نتركها ترتاح لبعض الوقت
بواسطة شباك نمددها
ثم نلفها عليه كي يسهل علينا وضعها في الصينية
نتقبها بالفرشاة كي لاتنتفخ
مقادير الكريمة
ــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــ
نصف لتر من الحليب
2/م ك من دقيق الذرى
عطر الفرولة
كاس سكر
ـــــــــــــــــــ
نخلط الجميع فوق النار حتى تثقل نوعاا ما..~
نسكبها فوق الفطيرة بعد أن نخرجها من الفرن وتبرد
نضيف عليها حبات الفرولة المسكرين…حسب الذوق
نخفق 2 بياض بيض كالثلج مع قليل من السكر
ثم نضيفهم من الفوق
نحمرها من الفوق فقط
هد هي النتيجة
أرجوا أن تنال إعجابكم
لا تنسوني من خالص دعائكم
سلمت يداك
يسلمووو هالديات
تسلم ايديكي
وصفة حلوة و طيبة
وصفة حلوة و طيبة
