السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكن اليوم فطائر اللبنة والزعتر
وبطريقة سهلة وحلوة
تفضلن
المقادير
مقدار من عجينة ال10دقائق
أو أي عجينة معتمدة لديك
زعتر بالسمسم
زيت زيتون
لبنة
الطريقة
لعمل الحشوة نخلط الزيت والزعتر واللبنة
حتى نحصل من الخليط على مايشبه العجينة الهشة
نعمل من العجينة كرات بحجم الليمونة
ونتركها لترتاح
ثم نفرد كل كرة لشكل أقرب مايكون للمستطيل
ثم نوزع عليها طبقة من الحشوة المحضرة
تلف العجينة على الحشوة بشكل اسطواني
ثم توضع الأسطوانات في صينية الفرن
تقسم العجينة الملفوفة الى شرائح بسمك حوالي سنتمتر
على أن تبقى الشرائح متصلة ببعضها ولاتفصل تماما
تزاح الشريحة الأولى الى اليساروتقلب بشكل قرص قاعدته للأسفل
والشريحة الثانية تبقى مكانها مع قلبها بنفس طريقة الشريحة الأولى
وهكذا لبقية الشرائح حتى نحصل على مايشبه الغصن المورق
نكرر العملية مع بقية لفائف العجين
توضع الصينية في فرن أوقد مسبقا حتى النضج
ترفع الفطائر من الصينية بحذر كي لاتنفصل أجزاؤها
وتقدم
في أمان الله
جماعة اللطش الليلي
راحت عليكم هههههههه
باسم الله ما شاء الله
جمييييلة جدااااااااااا لازانيا
وانا كمان جيت
اكيد نصيبي محفوظ هههههه
احلي صباح ياعسل
ماشاء الله تشكيلة جميلة واكيد الطعم جميل بوجود الزعتر
يسلمو ايديك لزانيا وصحتين وعافية يارب
وانا اعترض
لزانيا
الفطائر خطيييرة
وحاسة بطعمها الجميل
الله يسلم ايديكى يا عسل
بس سؤال يطرح نفسه
ايه الطبق اللى اطول من يوم جوع ده 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكن اليوم فطائر اللبنة والزعتر
وبطريقة سهلة وحلوة
تفضلن
المقادير
مقدار من عجينة ال10دقائق
أو أي عجينة معتمدة لديك
زعتر بالسمسم
زيت زيتون
لبنة
الطريقة
لعمل الحشوة نخلط الزيت والزعتر واللبنة
حتى نحصل من الخليط على مايشبه العجينة الهشة
نعمل من العجينة كرات بحجم الليمونة
ونتركها لترتاح
ثم نفرد كل كرة لشكل أقرب مايكون للمستطيل
ثم نوزع عليها طبقة من الحشوة المحضرة
تلف العجينة على الحشوة بشكل اسطواني
ثم توضع الأسطوانات في صينية الفرن
تقسم العجينة الملفوفة الى شرائح بسمك حوالي سنتمتر
على أن تبقى الشرائح متصلة ببعضها ولاتفصل تماما
تزاح الشريحة الأولى الى اليساروتقلب بشكل قرص قاعدته للأسفل
والشريحة الثانية تبقى مكانها مع قلبها بنفس طريقة الشريحة الأولى
وهكذا لبقية الشرائح حتى نحصل على مايشبه الغصن المورق
نكرر العملية مع بقية لفائف العجين
توضع الصينية في فرن أوقد مسبقا حتى النضج
ترفع الفطائر من الصينية بحذر كي لاتنفصل أجزاؤها
وتقدم
في أمان الله
تدللي عيني
والله مااعرف كيف تكرر الموضوعمنورة هنا وهناك ياقمر
اي يابيرو هيه أطباقي الطويلة مالها؟
طب شوفي كده قبل ماينحذف الموضوع
ولا يهمك يا عسل بتحصل كتيير
والطبق ده كام متر على كدة ههههههههههه
شكلها جميل وأكيد لذيذة
والصحون جميلة خصوصا الأفعواني .