السلام عليكم[
/CENTER]
بسكويت التمر
المكونات
كوب حليب
كوب زيت
كوب زبدة لينة
ملعقة صغيرة b.b
دقيق
الحشو
عجينة التمر
للتزيين
سكر ناعم
الحشو
عجينة التمر
للتزيين
سكر ناعم
طريقة التحضير
نأخذ اناء ونضع الزيت والحليب والزبدة والخميرة ونضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية . كمية الدقيق على حسب العجين المهم تكون العجينة متماسكة ونقدر نحلها بايدينا.
نأخذ عجينة التمر ونشكلها اصابع طويلة.
ثم نأخذ بالقطعة من العجينة ونحلها طوليا بأيديناونضع داخلها التمر
ونلفها .
ثم نضغط عليها قليلا ونقصها بالسكين
ونستفها في اناء الفرن
وندخلها فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر من تحت ومن اعلى.
بمجرد خروجها من الفرن نرش فوقها السكر الناعم وتترك حتى تبرد وتقدم.
[CENTER]
في أمان الله
روعه جدا وسهل جدا
تسلم يدك يا احلى ناني
روووعه يا ناني
تسلم ايدك حبيبتي
بصراحه بتعذبينا كتير يا ناني الفتره الاخيره
مش قادرين نتحمل
بسكويت راائع ومفيد جداً
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•●;
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك
الله يسلمك ياغالية اسعدني جدا مرورك