مرحبا بمشرفات وعضوات وزوار منتدانا الغالي
بصراحة انا واولادي بنحبوا تورتة الفراولة كثير وفي هذه المرة حطيت مقادير الكيكة عشوائيا وطلعت معي روعة فحبيت انزلها المنتدي علشان يستفيد الكل لانها سهلة ومقاديرها موجودة في كل بيت
بصراحة انا واولادي بنحبوا تورتة الفراولة كثير وفي هذه المرة حطيت مقادير الكيكة عشوائيا وطلعت معي روعة فحبيت انزلها المنتدي علشان يستفيد الكل لانها سهلة ومقاديرها موجودة في كل بيت
المقادير
4بيضات+فانيليا
كوب سكر
نصف كوب +ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب حليب
ربع ملعقة ملح
ظرف بيكن باودر
كوب ونصف دقيق
كاستردا
كريم شانيتي
سلة فراولة
كوب سكر
نصف كوب +ملعقة كبيرة زيت
نصف كوب حليب
ربع ملعقة ملح
ظرف بيكن باودر
كوب ونصف دقيق
كاستردا
كريم شانيتي
سلة فراولة
الطريقة
اولا ننخل الدقيق والملح والبيكن باودر مرتين
نضع ورق الزبدة في الطاجين او نقوم بدهنه بالزبدة والدقيق
نقوم بتسخين الفرن في حرارة 180 درجة
نبدأ بتحضير الكيك نضع البيض في المضرب الكهربائي مع الفانيلياونقوم بتشغيله علي سرعة منخفضة ثم نقوم باضافة السكر علي دفعات حتي يمتزج الخليط جيدا ثم نضيف الزيت ثم نضيف الحليب وفي الاخر نضيف الدقيق وحدة وحدة نوقف المضرب ونضع الخليط في قالب الكيك ونقوم بوضعه في الفرن لمدة نصف ساعة
اولا ننخل الدقيق والملح والبيكن باودر مرتين
نضع ورق الزبدة في الطاجين او نقوم بدهنه بالزبدة والدقيق
نقوم بتسخين الفرن في حرارة 180 درجة
نبدأ بتحضير الكيك نضع البيض في المضرب الكهربائي مع الفانيلياونقوم بتشغيله علي سرعة منخفضة ثم نقوم باضافة السكر علي دفعات حتي يمتزج الخليط جيدا ثم نضيف الزيت ثم نضيف الحليب وفي الاخر نضيف الدقيق وحدة وحدة نوقف المضرب ونضع الخليط في قالب الكيك ونقوم بوضعه في الفرن لمدة نصف ساعة
نقوم بتقطيع الكيك بالخيط او بالسكين الي قطعتين ثم نقوم بتشريب الكيك بعصير الفراولةالمركز مع الحليب في القطعتين
نكون قد جهزنا الكاسترد او كريم باتسير مسبقا لحشو الكيك ونضع عليه الفراولة
نضع القطعة التانية عليها ونقوم بتغطيته بالكريم شانيتي وتزينه بالفراولة والكريم شانيتي
وبما أني أول رد أكيد هالقطعه من نصيبي
تسلم ايديك والف صحتين على قلوبكم يارب
يعطيكي العافية
سلمت يداك عزيزتي.
روووعه يا قمر وتسلم ايدك يارب
شكلها تحفه
بس اذا ممكن رجعيلي الصحت تبعي بدور عليه عندي مو لاقياه ههههههههههه
يسلمو ايديك ام عبد المعز تورتة بتشهي