السلام عليكم
حلوى الأرز
المكونات
كوب ارز مصري (حبة متوسطة)
كوب سكر
ملعقتين زيت
ملعقة ماء زهر
طريقة التحضير
نأخذ طاوة ونضعها على النار ونضع بها ملعقتي الزيت ونسكب فوقها كوب الأرز
كوب سكر
ملعقتين زيت
ملعقة ماء زهر
طريقة التحضير
نأخذ طاوة ونضعها على النار ونضع بها ملعقتي الزيت ونسكب فوقها كوب الأرز
ونحرك باستمرار وبمجرد ان يتغير لون الارز نضيف السكر ونبدأ بالتحريك المتواصل حتى يذوب السكر ويصبح كراميل
نضيف ملعقة ماء الزهر ثم نسكب الحلوى في اناء ستانلس ستيل
مدهون بالزيت ونحاول تشكيلها بالسكين وهي ساخنة
مدهون بالزيت ونحاول تشكيلها بالسكين وهي ساخنة
ثم نتركها تبرد ثم تقدم .
ممكن حصتي لو سمحتي
يسلموووووووووووو
حلوة كتير وسهلة
حلوة كتير وسهلة
تسلم ايدكناني بجد روعه
وااااااااااااااو
شكلها شهي ومقرمش
بس مش الارز يقعد يابس واجد ؟؟
شكلها شهي ومقرمش
بس مش الارز يقعد يابس واجد ؟؟
دايما تتحفينا بوصفاتك
بسم الله ماشاء الله فكرة حلة
صحتين وعافية يارب