خواتى الغاليات بعد غياب طويل اعود لكم بعجينه الخل معقووووووووووووول؟؟
نعم قبل اشهر طرحت الغاليه وعود الخير سؤال هل ممكن اضافه الخل للمعجنات ؟؟
وكثير من الاخوات جزاهم الله بالخير اجابوا فاستفدت ولله الحمد
قمت وجربت بانى اضفت لعجينتى ملعقه خل كبير وكانت النتيجه ؟؟ رروووووووووووووعه بجد
وهشاشه ما في مثلها ولثانى يوم المعجنات روعه وطريه وعجبت الكل وما ظهر الخل فكان سري ما تحكو لحد
خليها بينا يا صبايا احد اسرارنا الصغيرة
مقادير العجينه ( نصف الكميه التى عملتها )
كيلو طحين – 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة – ملعقه كبيرة سكر – ملعقه كبيرة خميرة – نصف ملعقه ملح –
نصف ملعقه خل كبيرة – ماء دافىء للعجن
نعجن جميع المواد حتى تصبح عجينه ممتازة نتركها حتى يتضاعف حجمها ومن ثم نقطعها ونشكلها حسب الرغبه
والحشوة كانت جبنه بيضاء مع زعتر اخضر و لحمه فرمه مع بصل وبيتزا
نشوف العجينه وامل ان تنال اعجابكم وتجربوها وتدعولى
هون بعد ما خمرت العجينه
هذة المعجنات كانت محشوة لحمه فرمه مع بصل
وهذة المعجنات جبنه بيضاء مع زعتر اخضر وكانت اللفه على طريقه ام البنات
وهون البيتزا
دهنت وجه العجينه بالبيض والقليل من الخل
امل ان ينال الموضوع اعجابكم ودمتم جميعا بخير
يسلمو ايديك فطائر في غاية الروعة
انت كريمة والغالية ام البنات تستاهل
وانا كمان جربت الخل بعد كلام الست وعود والنتيجة كانت رائعة
صحتين وعافية يارب
تسلم يدااااااك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله لا قوة إلا بالله ..
الله يعطيك العافية ..
تسلم الأيادي ..
بسم الله ماشاء الله
ابدعتي حبيبتي ام ماهر …والله معجنات في غاية الروعة حبيبتي وباينة العجينة كثير هشة
ان شاء الله اجرب اضافة الخل …
يسلمووووووو ايديك
ماشاء الله
لكن عندى سوال الخل مايعطى بنة فى العجينة
ماشاء الله
لكن عندى سوال الخل مايعطى بنة فى العجينة
ما شاء الله
الباين انها هشة ولذيذة
يسلم اليدين يارب
الباين انها هشة ولذيذة
يسلم اليدين يارب
ماشاء الله لا قوة إلا بالله ..
الله يعطيك العافية ..
يسلمو ايديك فطائر في غاية الروعة..
ماشاء الله
يسلمو ايديك باين ان العجينه هشه متل القطن
يسلمو ايديك باين ان العجينه هشه متل القطن