السلام عليكم
فطائر الجبن
المكونات
العجين
200غ دقيق
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة بيكنج باودر
كوب صغير حليب
كوب صغير قشطة طرية
بيضة
ملعقة صغيرة قشر البرتقال مبشور
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة بيكنج باودر
كوب صغير حليب
كوب صغير قشطة طرية
بيضة
ملعقة صغيرة قشر البرتقال مبشور
خليط الجبن
150 غ جبن طري
كوب صغير قشطة
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
كوب صغير قشطة
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
للتزيين
زيتون
ورق بقدونس
جزر مبشور
ورق بقدونس
جزر مبشور
طريقة التحضير
في اناء نخلط الدقيق والملح والخميرة والقشطة والبيض وقشر الليمون والحليب حتى نحصل على خليط رخو واملس نحتفظ به في الثلاجة حوالي نصف ساعة.
ناخذ مقلاة مدهونة بالزيت ,يفرغ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط ويبسط قليلا للحصول على دوائر متباعدة فيما بينها ,تحمر الفطائر من الجهتين حتى يصبح لونها ذهبي.
ناخذ اناء ونضع الجبن والقشطةوالبقدونس ونحركهم حتى نحصل على خليط كريمي.
تدهن الفطائر بخليط الجبن وتزين بالزيتون والجزر والبقدونس وتقدم.
في امان الله
يسلم ايدك يارب ويسعدني اكون اول رد
صحتين وهنا
صحتين وعافية يارب
تسلم ايدك يارب
وااااااااااو
شكلهم راااااائع يا ناني
حشوة منظرها مش معقول
حشوة منظرها مش معقول
تسلم يديك يا غالية
ممكن سؤال عن حجم الكوب
ذكرت كوب صغير
عادة الكوب يكون 250 ملم
هل استعمل نصف حجم الكوب العادي؟
ذكرت كوب صغير
عادة الكوب يكون 250 ملم
هل استعمل نصف حجم الكوب العادي؟
ماشاء الله بتشهي يسلمو ايديك يارب
كتبت بواسطة ام اسيل وايه 
يسلم ايدك يارب ويسعدني اكون اول رد
صحتين وهنا
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة ام عبدالمعز يسلمو ايديك ناني فطائر شهية من ايدي
صحتين وعافية يارب
صحتين وعافية يارب
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة فروحة قلبي ما شاء الله يا ننوش فطائر روعة
تسلم ايدك يارب
تسلم ايدك يارب
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
كتبت بواسطة moon and stars
وااااااااااو
شكلهم راااااائع يا ناني
حشوة منظرها مش معقول
حشوة منظرها مش معقول
تسلم يديك يا غالية
ممكن سؤال عن حجم الكوب
ذكرت كوب صغير
عادة الكوب يكون 250 ملم
هل استعمل نصف حجم الكوب العادي؟
ذكرت كوب صغير
عادة الكوب يكون 250 ملم
هل استعمل نصف حجم الكوب العادي؟
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
الكوب الذي استخدمته كوب شاي
كتبت بواسطة ام نزار20 ماشاء الله بتشهي يسلمو ايديك يارب
الله يسلمك اسعدني جدا مرورك
يسلمو اديك
منظرها شهي
صحة وعافية