الله يعطر يومكم بالورد والياسمين
أتمنى تكونوا في أسعد الاحوال من الله تعالـــــــــى
أقدم لكم وصفة بريوش خفيفة وطرية وممكن انك تنوعي بحشوها بإي نوع فاكهة تحبين
للأمانة كامل الوصفة من عندي فقط الشكل سبق وأعجبني بأحد المواقـــع
أتمنــــــــــى تعجبكم
بسم الله نبدأ
المقادير
العجين الاول
1/2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
1/2 كوب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
**********
2.1/2 كوب دقيق
رشة ملح
3 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام حليب بودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب ماء دافئ قابل للتعديل
3 ملاعق طعام زبدة طرية
رشة ملح
3 ملاعق طعام سكر
4 ملاعق طعام حليب بودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب ماء دافئ قابل للتعديل
3 ملاعق طعام زبدة طرية
الحشو
كاسترد
وتفاح مقطع شرائح رفيعة
لوز مهروش او شرائح
وتفاح مقطع شرائح رفيعة
لوز مهروش او شرائح
الطريقة
نخلط مقادير العجين الاول ونتركها حتى تتضاعف
نخلط باقي المواد الناشفة عدا الزبدة
نضع مزيج الخميرة ونعجن ونلاحظ ان العجين يلتصق باليد وغير متماسك ثم نضيف الزبدة
ونعجن حتى نحصل على عجينة ملساء وطرية
نتركها تختمر ويتضاعف حجمها نقطعها قطع متساوية
نفرد كل قطعة ونحاول ان نجعل الاطراف مرتفعة قليلاً ونخرم الوسط بالشوكة
و نضع بقلبها كمية مناسبة من الكاسترد
و نضع بقلبها كمية مناسبة من الكاسترد
نصف شرائح التفاح على الوجه و ندهن الاطراف بالحليب
ندخلها فرن 200 ْ في الدرج الاوسط حتى تستوي وتتحمر تماماً
ندهنها بقليل من العسل لِلمعة ونرش اللوز
وتقـــــــــدم
ماشاء الله لاقوة الا بالله
وصحتين والف عافية على قلوب الغوالـــــــــــــي
يسلمو ايديك ياغالية وربنا يباركلك في صحتك ووقتك
صحتين وعافية يارب
يسلمووووووو ايديك
بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى
بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى
روووووووووووووووعة روووووووووووووووعة
تسلمي سويت
وبالهنا عليكم حبيبتي
تسلمي سويت
وبالهنا عليكم حبيبتي
تسلم ايدك ياقمر
كان عندي سؤال ياعسوله انت كاتبه 2.1/2 كوب دقيق
ياريت توضحيلي الكميه بالضبط لاني بصراحه ما فهمت كم الكميه بالضبط
والسموحه منك ياعسل
بورك فيك
تبارك الرحمن
هشة ومنظرها مغري
عجبتنى الفكرة روووووووعه
ممكن نستبدل التفاح باى فاكهه معلبه؟
تسلم ايدك يارب
ممكن استعمل كريم باتسيير ولا كاستر اطيب
عجبني شكلها كتير
ممكن اسألك سؤال من وين بتجيبي كل هالوصفات
عندك كتاب ولا ماخدة دورة
ما شاء الله ما شاء الله ما شاء الله
ابدعتى يا غاليه والطريقه والشكل كثير مميز وروووووووووعه
واكيد الطعم مميز لانه من تحت يديك مبدعه
جزاك الله كل خير
كتبت بواسطة ام عبدالمعز 
الله الله انا اول رد يعني من نصيبي
يسلمو ايديك ياغالية وربنا يباركلك في صحتك ووقتك
صحتين وعافية يارب
يسلمو ايديك ياغالية وربنا يباركلك في صحتك ووقتك
صحتين وعافية يارب
صحتين والف هناء
نورتيني حبيبتي ماننحرم من هالطلة
كتبت بواسطة ام عبید الله يسلمووووووو ايديك
بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى
بريوش اكثر من راااائع
مع انى اول من رد عليك
راح اخد حصتى
تفضلي ياقمر بالعافية
نورتي الموضوع بمرورك