السلام عليكم
كيكة جوز الهند
المكونات
كوب سكر
كوب حليب
بيضتين
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقتين كبيرتين خميرةb.b
كوبين دقيق
كوب جوز الهند
للتزيين
شربات (قطر)
كوب سكر
كوب ماء
عصرة ليمون
ربع كوب جوز هند
طريقة التحضير
أول شئ نقوم بتجهيز الشربات وذلك بوضع الماء والسكر في اناء على النار ونضيف قطرات الليمون ونتركه يغلي حتى يشتد قوامه قليلا ثم نطفئ النار ونتركه جانبا. نأخذ الخلاط ونضع به البيض والسكر والحليب والزيت وجوز الهند والفانيليا ونخفقهم جيدا ثم نسكبهم في اناءونضيف الدقيق والخميرةونحركهم جيدا بالملعقة.ثم نأخذ قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق ونسكب المقدار فيه
وندخله الفرن المسخن بدرجة حرارة متوسطة
ونتركه حتى تنضج الكيكة.
نخرج الكيكة من القالب ونسكب فوقها الشربات
ونزينها من فوق بجوز الهند
CENTER]هذه القطعة لأول رد
بما انى اول رد اخدت حصتى يم يم يم
يسلمو ايديك نانى
يسلمو ايديك نانى
ماشاء الله
روعة
كل شي منك ابداع
يسلمو ايديك
روعة
كل شي منك ابداع
يسلمو ايديك
بفضلها عن كل الكيكات
ومن دياتك غير شكل
الله يسلم دياتك ويعطيك العافية
وانا كمان متل لولو كتير بحب وصفات جوز الهند
تسلم ايدك غاليتي
يا عيني يا عيني
بعدوا هيك وسعوا هيك يا حبايبي
ما حدا قدي اليوم ما حدا يلمسها ولا حدا يقرب على هالقطعة
حنام على أشهى قطعة حلو من ناني الحبيبة
الله يسلم الديات يا رب ويسعدك الله
والله خجلتيني حبيبتي
شو هالحظ الحلو اللي عندي
بارك الله بك
ما عم أعرف خلص الرد من كثرة فرحي بهالقطعة الحلوة
من أغلى أخت
ويعطيكي الف عافيه