هذ ه وصفة للفطاير أو السفنج بالشرق الجزايري
المقادير
الفطاير على الطريقه القسنطينيه
دقيق ناعم – ملح -خميره
اخلطي الكل بما دافي
اتركيها ترتاح حتى يتضاعف الحجم
ثم اعجني وضيفي الماء حتي تكون ملساء تلتصق في اليد
اتركيها ترتاح لمده ١ سا
ثم ادهني يدك بالزيت وشكلي كريات وابسطيها أرميها في الزيت ساخن
متل أي سفنج يطهى
تقدري تحشيها بالمربى أو العسل ،، أو دردري عليها سكر رطب
والصور كبيرة فى منتهى الوضوح
اسمحيلى امد ايدى واذوق هههههه يمى خاصتا والجو برددد
تسلم ايدك يا قمر
chahitini ya om mossab
habitk tdirihomli w tjibihomli ldar hhh
nhab naklhom bla mandirhom ana bch netmataaa bihom
sahiti ya lfahla
تسلم ايديكي اختي ام مصعب على الفطاير
وبارك الله فيكي على الوصفه
كتبت بواسطة حبيبة زوجها2017 
ماشاء الله رائعة تسلم ايديك اختى
والصور كبيرة فى منتهى الوضوح
اسمحيلى امد ايدى واذوق هههههه يمى خاصتا والجو برددد
والصور كبيرة فى منتهى الوضوح
اسمحيلى امد ايدى واذوق هههههه يمى خاصتا والجو برددد
الله يخليك أختي
كلامك أسعني
خدي الطبق كله وبصحتك
امممممممممممممممممم
هجوم صباحي عالطبق
ماشاء الله طبق حلو مثل الايادي اللي عملتة
هجوم صباحي عالطبق
ماشاء الله طبق حلو مثل الايادي اللي عملتة
تسلم الايادي ياقمر
وصفة شهية جدا
صحة وهنا على قلبكم
في انتظار جديدك دوما
وبالصحه والعافيه