بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لحتى اسهل على خواتي
قلت لازم اجرب بطريقة سهلة وسريعة لعمل احلى الكيكات بدون تعقيدات
قلت لازم اجرب بطريقة سهلة وسريعة لعمل احلى الكيكات بدون تعقيدات
وقلت البنوتات بجيبو الكيكات وانا بقترح عليهم التغليفات
بالمرة السابقة قدمت لكم
✿* حلى متميز*✿ الكيكة عليكي والتغليفة علي بالاناناس والقشطة
✿* حلى متميز*✿ الكيكة عليكي والتغليفة علي بالاناناس والقشطة
✿* حلى متميز*✿ الكيكة عليكي والتغليفة علي بالاناناس والقشطة
✿* حلى متميز*✿ الكيكة عليكي والتغليفة علي بالاناناس والقشطة
واليوم رح اقدملكو
الكيكة عليكي والتغليفة علي بالكريم باتسيير
الكيكة عليكي والتغليفة علي بالكريم باتسيير
نبلش اول شي
مقادير الكريم باتسيير
صفار بيضتين
50 غرام سكر
250 مل حليب
15 غرام طحين
15 غرام نشا
نص معلقة برش ليمونة
مقادير الكريم باتسيير
صفار بيضتين
50 غرام سكر
250 مل حليب
15 غرام طحين
15 غرام نشا
نص معلقة برش ليمونة
نخفق صفار بيضتين مع نص كوب سكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.
متل هيك
يضاف الدقيق ونشا الذرة ويخلط جيداً حتى يصبح الخليط متمازجاً وصافياً.
هذه اضافة من عندي لحتى اضمن انه ريحة زنخة البيض تروح وهي برش الليمون وفعلا اعطت طعم وريحة رائعة
نسكب نصف كمية الحليب على خليط البيض ويخفق حتى يتمازج.
يعاد هذا الخليط الى قدر الحليب مع الخفق المستمر حتى يبدأ الخليط بالغليان
هون خلص صار الخليط جامد
يسكب على صينية غير عميقة ويغطى بالبلاستيك ويترك حتى يبرد.
البلاستك لحتى ما يعمل طبقة ناشفة عوجه الكريم ولما يبرد بنشيل البلاستك ونخلط الكريم كمان مرة لحتى يسهل معنا العمل به
البلاستك لحتى ما يعمل طبقة ناشفة عوجه الكريم ولما يبرد بنشيل البلاستك ونخلط الكريم كمان مرة لحتى يسهل معنا العمل به
معلقتين كبار مربى فراولة مع نص كاسة مية بحركهم منيح
وبسقي فيها كيكة على كاكاو
وبضيف طبقة من الكريم البارد
وبضيف النص الثاني من الكيكة وبغطي الكيكة بطبقة وفيرة من الكريم
وزينتها بشوية مربى فراولة وفستق
وصحتين وهنا
وطبعا لازم نحطها بالتلاجة عشان وقت التقديم يكون الكريم تماسك ويسهل تقطيعها
وبتمنى الوصفة تعجبكو وتدعولي بالخير والصلاح
ولكم تحياتي واحتراماتي
الماسة
ام سوسو ولولو وعبد الله
ام سوسو ولولو وعبد الله
وتسلم يدينك
يسلموووووووووووو ايديك
تسلم الايادي
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى
تعيشى وتبدعى
تعيشى وتبدعى