السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا بكل المشرفات والعضوات والزوار لمنتدانا الغالي
المقادير
ورقة الجبدة وبأذن الله حانزل طريقته بعد فترة للتشويق (انتظروني قريبا)
في هالمرة انا اخدتها جاهزة
سبانخ
جبن مثلثات
بصل مفروم
لحم مفروم
معدنوس
المقادير
ورقة الجبدة وبأذن الله حانزل طريقته بعد فترة للتشويق (انتظروني قريبا)
في هالمرة انا اخدتها جاهزة
سبانخ
جبن مثلثات
بصل مفروم
لحم مفروم
معدنوس
الطريقة
بعدتنظيف السبانخ وتقطيعه نضعه في الكسكاس يعني علي البخار وبعد مايدبل نضعه في طاوة به قليل من الزبدة واللي يحب البصل ممكن يدبل البصل بالزبدة ثم يضيف السبانخ نطفي النار نتركها قليلا ثم نضيف جبن المثلثات
بعدتنظيف السبانخ وتقطيعه نضعه في الكسكاس يعني علي البخار وبعد مايدبل نضعه في طاوة به قليل من الزبدة واللي يحب البصل ممكن يدبل البصل بالزبدة ثم يضيف السبانخ نطفي النار نتركها قليلا ثم نضيف جبن المثلثات
النوع الثاني لحم مفروم
نحضر طنجرة نضع بها مفروم مع قليل من الزيت ونحرك علي النار ثم نضيف البصل المفروم والملح والفلفل الاسود والقرفة وملعقة سمن صغيرة وعندما يستوي نضيف معدنوس مفروم
نحضر طنجرة نضع بها مفروم مع قليل من الزيت ونحرك علي النار ثم نضيف البصل المفروم والملح والفلفل الاسود والقرفة وملعقة سمن صغيرة وعندما يستوي نضيف معدنوس مفروم
نضع الورقة علي سطح العمل ونبدء بلفها
ندهن كل بوريكة من اعلي بقليل من السمن اوالزبدة ونضع الطاجين في الفرن
ان شاء الله تنال وصفتي اعجابكم
في امان الله
وااااااااااو بوريك ومن ايدين ام عبد المعز …اكيد روووووووعة
يسلمو ايديك ياغالية وفي انتظار جديدك
ماشاء الله اليومين هادو شادتها على المعجنات
تسلم ادييينك حبيبتي روووووعه
تسلم ايدك حبيبتى بوريك بيشهى رووووووووووووووعه
ربنا يبارك لك مبدعتنا الجميله شكل الطبق يجنن
صحه و عافيه عليكم يا رب
ربنا يباركلك و يعطيكى الف عافيه حبيبتى
ربى يعطيك صحيحتك ….وماتنسيش تنزلى طريقة العجينه
طعمه ياخد العقل اممممممم
الله يعطيك العافيه
تسلم ايدك يارب
ابدعتي يا قمره لا عدمناكي يارب
ابدعتي يا قمره لا عدمناكي يارب
كتبت بواسطة ناني2017 
وااااااااااو بوريك ومن ايدين ام عبد المعز …اكيد روووووووعة
يسلمو ايديك ياغالية وفي انتظار جديدك
ماشاء الله اليومين هادو شادتها على المعجنات
مرورك الاروع ياغالية
كتبت بواسطة ام ايهومه تسلم ادييينك حبيبتي روووووعه
مرورك الاروع ياغالية
كتبت بواسطة أم شادى بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى بوريك بيشهى رووووووووووووووعه
ربنا يبارك لك مبدعتنا الجميله شكل الطبق يجنن
صحه و عافيه عليكم يا رب
ربنا يباركلك و يعطيكى الف عافيه حبيبتى
تسلم ايدك حبيبتى بوريك بيشهى رووووووووووووووعه
ربنا يبارك لك مبدعتنا الجميله شكل الطبق يجنن
صحه و عافيه عليكم يا رب
ربنا يباركلك و يعطيكى الف عافيه حبيبتى
مشكورة عالدعوات الحلوة ياست الكل ولك بالمثل
اسعدني مرورك
كتبت بواسطة بنت طرابلس ماشاء الله البوريك شكله قنين على الاخر
ربى يعطيك صحيحتك ….وماتنسيش تنزلى طريقة العجينه
اسعدني مرورك
كتبت بواسطة أم إيناس3 يسلمووووووووووووووووووووو
الله يسلمك يارب اسعدني مرورك
كتبت بواسطة فوفو2016 يسلمووو ايديك
طعمه ياخد العقل اممممممم
الله يعطيك العافيه
طعمه ياخد العقل اممممممم
الله يعطيك العافيه
الله يسلمك يارب اسعدني مرورك
كتبت بواسطة تغريد2017 يمي يمي يمي بشهىىىىىىىىى الف صحه ويسلم دياتك يا رب
الله يسلمك يارب اسعدني مرورك
كتبت بواسطة أم مــــالــــك تسلم ايدك يارب
ابدعتي يا قمره لا عدمناكي يارب
ابدعتي يا قمره لا عدمناكي يارب
الله يسلمك يارب اسعدني مرورك