السلام عليكم
مأزقنا اليوم مع الهام ومحمد
اصحاب محمد جايين لكوباية شاي
اي انها لا تحتاج للطبيخ بل معجنات وتسالي
هو صحيح المفرووض انهم ييجوا ويجيبوا ضيافتهم معاهم
بس يلا المعروووف لله
بنساعد الهام ونخلصها من ورطتها
اخ بس لو كانوا عندي كنت ………..
ولا بلاش الطيب احسن
سبحان الله حماتي كانت مريضة والزوار عندها كتار فطلبت نعمل ضيافة
وانا من شطارتي صورت نوعين بس
وصفتنا
ملاتيت
المقادير
اكيلو طحين
نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون
ملعقة ونص صغيرة يانسون
2 مرجرين او واحد مرجرين وكوب زيت ذرة
سمسم وقزحة حسب الحاجة
ا ونص كوب سكر
كيس ناعم وكيس خشن
"باكنج باودر فانيل"
القليل من الماء
الطريقة
نضع المرجرين على النار حتى تذوب قليلا
ونضع الطحين في طشت وفوقه جميع المقادير
ننتبه الى كمية المحلب لان اي زيادة تؤدي ليكون الطعم مر
والسمسم والقزحة حسب ما يرغبه اهل البيت
نضع المرجرين فوق الطحين
نعجن المقادير سويا واضافة الماء تكون حسب الحاجة
نتركها ترتاح 5 دقائق
ثم نقطع منها قطعة ونفردها على الطبلية
وبواسطة كوب ماء فارغ نقطع العجينة لدوائر
ثم نرصها في صينية بالفرن
ونخبزها
ونحن نعمل جاء حماي وطلب ان ندهن نفس العجينة بالتمر المطحون
فكان له ما اراد
بعد ان انتهينا قدمناها للضيوف بالهنا والعافية
انا كان دوري اخبز
والتصوير على بنتي
وبقية الشغل على اخت زوجي
يسلمووو ايديها
ممممممم
شكلهم بيفتحوا النفس
تسلم ايديكم جمييييييعا
والف سلامه على حماتك
شكلهم بيفتحوا النفس
تسلم ايديكم جمييييييعا
والف سلامه على حماتك
تسلم الايادي على الملاتيت الشهيه
والفكره الرائعه بجانب كوب الشاي
والفكره الرائعه بجانب كوب الشاي
وريتها ألف صحه وهنا
أم عمر شو هى
كيس ناعم وكيس خشن
يسلمو ايديك ام عمر وايدين بنتك وايدين اخت زوجك كمان
صحتين وعافية يارب
منظرها مشهيييييييييي مع الشاي مممممممم
شكلهم روعه
في اشاعة ان ام الخير عملت ملاتيت
جبت الشاي اللي انا ما باشربه وجيت بسرعة
جبت الشاي اللي انا ما باشربه وجيت بسرعة
ملاتيت شكل جديد يا ام الخير
ومنكم نستفيد
بيض الله وشك زي ما بيضت وش الهام
وصحتين وعافية
ما شاء الله ام الخير
وصفة حلوة كثييييييييييييييير
و الاحلى انها بالتمر و مصحوبة بالشاي
امممممممممممممم
يعطيك الصحة و العافية
منتظرين جديدك يا غالية
كتبت بواسطة wbaby 
ممممممم
شكلهم بيفتحوا النفس
تسلم ايديكم جمييييييعا
والف سلامه على حماتك
شكلهم بيفتحوا النفس
تسلم ايديكم جمييييييعا
والف سلامه على حماتك
الله يسلمك هما فعلا طيبين كتير
كتبت بواسطة lone~ly تسلم الايادي على الملاتيت الشهيه
والفكره الرائعه بجانب كوب الشاي
والفكره الرائعه بجانب كوب الشاي
وريتها ألف صحه وهنا
أم عمر شو هى
الحمد لله انها اعجبتك اختي
الناعم والخشن هما دلع" الباكنج باودر والفانيل" انا كتبتهم بالاقواس
تحتها في الوصفة
لو ممكن تلخبط الاخوات الرجاء حذفها
منورة
كتبت بواسطة ام عبدالمعز يسلمو ايديك ام عمر وايدين بنتك وايدين اخت زوجك كمان
صحتين وعافية يارب
الله يسلمك اختي وصحة على قلبك
كتبت بواسطة د.سوسن رووووووووووووووووعه يا ام الخير
منظرها مشهيييييييييي مع الشاي مممممممم
منظرها مشهيييييييييي مع الشاي مممممممم
وطعمها اختي رائع
نورتي
كتبت بواسطة مرمر وأميرة يسلمو الايادي
شكلهم روعه
مرورك الاروع اختي