البافرواز
المقادير
2كوب لبن-3ملاعق شيكولاته بودر – 1كوب كريمه لبانى 4ورقة جيلاتين -1كوب سكر سنترفيش -ربع كوب ماء
الطريقه
يذاب السكر والشيكولاته فى اللبن ويقلب جيدا ثم يوضع على نار هادئه حتى يغلى مع التقليب المستمر
يذاب الجلاتين فى الماء على نار هادئه ويضاف على الخليط السابق ويقلب ويترك حتى يبرد تماما
تخفق الكريمه ثم تضاف للخليط السابق وتقلب بخفه
تبلل القوالب بالماء البارد ويصب فيها الخليط وتوضع فى الفريزر حتى تجمد
تفلب القوالب ويجمل الوجه بورده من الكريمه فوقها توضع كريزه مسكره
بالهناء مقدما
شكلها تغري وسريعة وحنا أكييييييييييييد نحتاجها علشان صيفنا زي الفل
عندنا شعار ( ما حد يعرف صيفنا غيرنا )
وحنا ياعمري نعععععععععععععععععععععععرفه عز المعرفة
الله يعينا على هالمعرفة
وشكرا لك حبيبتي مرة ثانية
وأنتظر منك المزيد من هيك وصفات
الله يخليك ولا يحرمنا من طلاتك الحلوة والعمرة باللذائذ
يسلمو ايديكِ ياعبوره على الحلو الرائع
ولبلوب هي كلها ع بعضها حلوووو كيف بعد هالحلووو
صحتين وعافيه يارب
شو هالعز يا لبلب
تسلمي الايادي يا عبير
بجد شكلك بتعزي لبلبة علشان تخصيها بهالطبق المميز اللي بيبرد على القلب ف يوم حار..
تسلمي عبورة.
طفطوفه يا لذيذه والله مافى اروع منك ومن وصفاتك
وعوده ويا اجمل وعود فى الدنيا والله انا باعزكم واحبكم كلكم بس انا حسيت ان الحر شديددددددد عند لبلوبه فقولت
ارطب عليها شوى