تخطى إلى المحتوى

و لعيون ام ماهر دائما ,,,,مشاركتي الثالثة جهزت ,,,اتفضلوا 2024.


لاكي

عدنا لعيون الغلا ام ماهر

بمشاركة بسيطة و لذيييذة و مقرررررررررررمشة

المطبق بالفرن

الصراحة اليوم كنت حعمل مطبق عادي
لكن كان عندي بواقي دجاج فقلت ليه ما اعمله محشي و ارسله للفرن احسن
وده الي طلع معي

لاكي

حجز موقع مهم علشان اشوف منيح

العجين كان مكون من
كوبين دقيق و رشة ملح و اضفتله رشة سكر و رشة بيكن باودر
لزووم القررررمشة
لاكي
عجنتهم كويس بماء بارد
و دهنتهم بالزيت و تركتهم ساعة زمن

و الحشوة
اخدت بصلة و تركتها عالنار مع شوية زيت حتى ذبلت
و اضفتلها شوية ثوم مفروم
و بواقي الدجاج
ملح و فلفل اسود و زنجبيل و شطة اختيارية طبعا
و اضفت الشعيرية الصينية بعد ما نقعتها فماء ساخن و صفيتها و قطعتها
و بعدها اضفت زيتون و بقدونس
و تركت الكل عالنار ل دقائق و تركتها تبرد

و هنا مكوناتنا جهزت
العجين و الحشو و خليط الزبدة و الزيت لنفرد العجين

لاكي

نبسط العجين رقيق جدا
و ندهنه كويس بالزبدة و الزيت
و نقسمه لنصفين

لاكي

النصف الاول بضيفله الحشو على طول القطر و بلفه
ثم بعمله على شكل حلزوني

لاكي

النصف الثاني بلفه لفة وحدة
لنحصل على مستطيل
و بضع الحشو
و بلفه على شكل سمبوسك

و برسل الكل لفرن سااااخن
لحتى يتحمرواااااااا و يقرررررمشوا معانا

لاكي

و صحتين و الف هنا

لاكي

يا محلالالالاهم بكل قضمة بتحسوا بقرررررمشة العجين
و الحشوة الصراحة طعمها رائع
اتمنى تجربوها يا حلوات

لاكي

تقبلوا ودي

كيفني معك ام ماهر لاكي
استاهل كيس دقيق و قارورة زيت لزوم الوصفة القادمة خخخخخخخخخ

يسلموووووووووووووووووووووووووووووو يا قمر لاكي

الله يسعدك ويبارك فيك وفى اهل بيتك جزاك الله كل خير

بجننو يا عسوووووووووووووووووووووووووووووووله لاكي

لاكي لاكي

حبيبتى ام مرمر لا تدفيشنى خلص دبرت حالى ودخلت خلى الطقم فى مكانه بكفى اسنانى ضاعت عند ام عبد المعز

وهذا الطبق الى انا جبت معى كل اليابان بحذر انتبهو

لاكي لاكي لاكي لاكي

شريرة انا لاكي

لاكي

لاكي

وانااااااااااااااااااااا جيت

ام ماهر احسبيني معاك

ايه الجمال ده كله اممممممممممممممممممم

الريحة وصلت لعندي

يسلموووووووووووووو ايديك يااحلي رورو

كل اطباقك حلوة زيك

ماننحرموش منك ياعسل

صحتين وعافية يارب

حارضي موني انا عاملة حسابك معاي

حبيبتى ام عبد المعز ما شفتى شله اليابانين فوق سمحنالك وكمان بدك لمون وبعدين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لالالالالالا ياام ماهر

اول شئ شيلي هاليابتيين من قدامي

انت كريمة واحنا بنستاهل

موني ىعني انا مافي فرق بينا مااقدر الطش شئ وما احسبها

طيب حبيبتى خذى راحتك

بكفى وانا بحاول ادخل موضوعك ضاعو اسنانى كله من ام مرمر

ما شاااء الله
تسلم ايدك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.