المــــــــــــــنســـــــــــيــــــــــــــه
المقادير:
صدوردجاج
كزبره
بصل
فلفل باردوحبه حار
باذنجان
بطاطس
وعلبة قششطه
علبة جبنه سايله
الطريقه:
يحمس البصل ويقطع الدجاج ويوضع على البصل ونحط بهارات وملح وكل شيء بالدولاب من البهارات الحلوه
وبعدين تجيبين الفرامه وتحطين الدجاج اللي مستوي فيه تفرمينه فرمه وحده ويصير مثل الخيوط
وتفردينه بصينيه
وتجيبين البطاطس ولباذنجان وتقلينه بالزيت يكون مقطع مكعبات
وتحطينه فوق الدجاج
وبعدين
تخلطين علبة القشطه مع الجبن
وتحطينه فوقهم
وتحمرينه بالفرن شوي بس لين يصير احمر
وتاكلونه بخبر اطعم يم يم
وبالهناااااااااااء والعاااااااافيه
وان شاء الله راح اجربه