السبرنق رول وكان محشي بالخضروات فيه بازلاء وبطاطس وجزر وما أدري فيه أشياء ثانية وكان مافيه زيت والأهم إنه خفيف وطعمه تحفه…
أستحيت اسألها وقلت مايهم عندي مبدعات منتدى لكِ
فياليت الي تعرفه تساعدني وأكون شاكره لها
أختكم ســــــــــامية 99
والاخوات باذن الله لن يقصرن معك
حبيبة قلبي اعطيك طريقتي وهي شبيهة بالطريقة الي ذكرتيها
كيس خضار مجمدة وممكن انت تشكيلها بمقادير متساوية
جزر مقطع مكعبات صغيرة وبازيلا وفاصوليا خضرا و بطاطا مقطعة صغير وذرة اذا بتحبي
تسلقى الخضار بماء مغلي بس لحد ما تنضج تقريبا وتنشف مائها والافضل تصفيها بعد النضج
ثم تاخذي بصلة وتقطعيها نا عم جدا مع فص توم ناعم كمان وتقلبيهم بالزيت لحد ما تذبل البصلة تماما تضيفي الخضروات الناضجة والمصفاة الي البصل وتقلبي منيح لحد ما تنشف المي و تضيفي ملح وفلفل اسود وبهار مشكل … هنا ممكن تضيفي اله ملفوف مقطع شرائح نحيفة او قطع دجاج مسلوقة ومنسلة و مبهرة حسب زوئك .. ممكن قليل من الصوص صويا لاعطاء نكهة حلوة … كلها حيارات الك
المهم تكون الخلطة ما فيها ماء علشان تلفيها منيح وما تكون الرقائق مبللة وممكن لو نضجت وشفت لسة في ماء بعد ما قلبتيها مع البصل تعيدي تصفيتها مرة اخرى
جربي وان شاء الله تضبط معك وتكون بالنكهة الي عجبتك
حياك الله معنا ونورتينا يا عسل
حبيبة قلبي اعطيك طريقتي وهي شبيهة بالطريقة الي ذكرتيها
كيس خضار مجمدة وممكن انت تشكيلها بمقادير متساوية
جزر مقطع مكعبات صغيرة وبازيلا وفاصوليا خضرا و بطاطا مقطعة صغير وذرة اذا بتحبي
تسلقى الخضار بماء مغلي يغمرها فقط مع مكعب ماجي بس لحد ما تنضج تقريبا وتنشف مائها والافضل تصفيها بعد النضج
ثم تاخذي بصلة وتقطعيها نا عم جدا مع فص توم ناعم كمان وتقلبيهم بالزيت لحد ما تذبل البصلة تماما تضيفي الخضروات الناضجة والمصفاة الي البصل وتقلبي منيح لحد ما تنشف المي و تضيفي ملح وفلفل اسود وبهار مشكل … هنا ممكن تضيفي اله ملفوف مقطع شرائح نحيفة او قطع دجاج مسلوقة ومنسلة و مبهرة حسب زوئك .. ممكن قليل من الصوص صويا لاعطاء نكهة حلوة … كلها خيارات الك
المهم تكون الخلطة ما فيها ماء علشان تلفيها منيح وما تكون الرقائق مبللة وممكن لو نضجت وشفت لسة في ماء بعد ما قلبتيها مع البصل تعيدي تصفيتها مرة اخرى
جربي وان شاء الله تضبط معك وتكون بالنكهة الي عجبتك
حياك الله معنا ونورتينا يا عسل
المشرفات على الرد السريع وماخيبتوا ضني فيكم
وجزاكم الله خير وكثر الله من أمثالكم……..