يا أهل السلطات 2024.

السلام عليكم مرحبا يا بنات ومبارك عليكم الشهر وكل عام وانتم بخير محتاجة لوصفة سلطات حلوة
ضروري

ضروري

ضروري للكريش اللي بنسويه قبل رمضان

sid sid

ساعدوني

يا جماعة آنا مو ما أعرف أسوي سلطات ،،،، أعرف بس أبي ابتكارات ليش ما تردرووووووووووووووون علي

وين السلطة يا بنات

يا اختي حددي ايش السلطة بالزبط بعدين ايش يعني الكريش .

العزيزة ameera السلطات انواع كثيرة وعندي لج هذه السلطة السهلة واللذيذة في نفس الوقت
قطعي الطماط مكعبات + الخس+ الخيار +جبن كرافت شيدر مبشور وقليل من الليمون وبدون اضافة الملح وبالعافية
سلطة ثانية: ذرة نثرة وحطي عليها صلصة تباع في الاسواق اسمها(THOUSAND ILAND)
وادعيلي.
السلطة الثالثة:شبت+بيض مقطع شرائح+خس ورقه كبيرة +ذرة+مشروم طازج مقطع شرائح
اولا حطي الخس في طبق التقديم ثم الشبت ثم وزعي البيض ثم وزعي المكونات الثانية وحطي عليهم صلصة اخرى تباع في الاسواق وهي ايطالية( ITALIAN DRESING) ولا تزعلين منا احنا في الخدمة.

يا اميرة السلطات هينة انتِ ابتكري وراح اقولك على سلطة لبن لذيذة
المقادير
علبة لبن زبادي-نصف بطاطس مسلوقةومهروسة جيداً -حبة خيار مقشره ومقطعه -ملعقة خل ابيض-شوية ملح -شوية فلفل اسود- ملعقة نعناع ناشف-نصف ليمونة – فصين ثوم وبس
اخلطيها مع بعض وقدميها والف عافية

مشكورين خواتي بس كنت بأقول للأخت زينب الكريش يعني آخر غداء قبل رمضان يسوون الناس أصناف من الأكلات الأصناف والأطباق ويتجمعون بالبيت وهذه الأحيان نسويها بالدوام

مشكورة على ردك واعطائي هذه المعلومة الجميلة .

السلام ورحمة الله :

مبارك عليكم الشهر جميعا

أولا : احببت أن أصلح معلومة وهى ( يوم القريـــش ) للإخت أميرة ولو تسمح لى وهذه عادة قديمة لدينا فى دولة الكويت الغالية وتكون طبعا قبل يوم رمضان بيوم وتقريبا أهيى مثل مايقولون الغداء الأخير قبل رمضان وخاصة الأن فى المدارس تعمل المدرسات والأمهات طبق معين ويجتمع الجميع ويأكل من هذه الخيرات ما لذ وطاب من نعم الله علينا وكان قديما يدور الأطفال مع شخص معه طبله ويغنون أغانى عن حلول رمضان – رمضان هل اهلاله وغيره من الأغانى .

ثانيا : عندى طريقة سلطة ولو انها غريبة شوى :: يالله أبدأ بعد هذه المحاضرة الطويلة أطلب السموحة : بسم الله :

المقادير : زيتون شرائح
مخلل خيار مقطع شرائح
فلفل بارد مقطع شرائح طولية ومقلى بالزيت قليلا وينشف من الدهن بعد القلى جيدا.
قليل من المعكرونة الحلزونية الملونة أو السادة ( مو مهم النوع )
1 علبة شمندر أحمر
ربع علبة فاصوليا حمراء

الصلصة : زيت زيتون قليلا – فلفل أسود قليلا – فص ثوم مع الليمون + 1 ملعقة خل

الطريقة تخلط الصلصة جيدا وتترك لمدة 3 دقائق ثم تضاف الى السلطة .

وبالعافية

اترك تعليقاً إلغاء الرد