●•°حلى متميز°•●المعمول الهش احلى من الجاهز ماشاء الله لاقوة الا بالله

اهلا وسهلا بيكم في صفحتي
انا هالطريقه معتمدتها من زمان وكنت نزلتها من قبل
ولما عملتها من يومين حبيت تشاركوني وتعطوني رايكم

المقادير
2 بيض
كوب الا ربع سكر
قالب زبده 450 غرام
ملعقه كبيره بهارات المعمول
من 4 الى 5 كوب طحين حسب الحاجه
تمر معجون
الطريقه
نخلط البيض مع السكر والزبده والبهارات والسكر ونعجن بالطحين حتي نتحصل على عجينه لينه سهل تشكيلها
ونحشيها بالتمر ونشكلها كالمعتاد
نحطها بالفرن علي نار هادئه حتي تتحمر حسب الرغبه
وبالهناء والشفاء
اتركم مع الصور
بسم الله ماشاء الله لاقوة الا بالله

عطيك الصحة أختي جنان باينة تشهي
كنت أريد أن أسألك هل الأسستغناء عن بهارات المعمول يأثر كثيرا على مذاق المعمول
وأذا كان في الامكان أن تخبريني عن نوع البهارات المضافة
مشكورة أختي جنان