السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ بالمقادير و الطريقة
و ستكون طبقتان نحضر الكيكة الأولى
مع بودرة الشوكولا و الثانية بدونه
المقادير:
3 بيضات
كأس كبير سكر
3 كؤوس دقيق
كأس حليب
كأس زيت
1 خميرة حلويات
2 سكر فانيلا
3 ملاعق كبيرة من بودرة الشوكولا
التحضير
يخفق البيض و السكر و سكر الفانيلا جيدا,
يضاف إليه بودرة الشوكولا و الحليب و الزيت مع الاستمرار
في الخفق ثم يضاف كل من الدقيق و خميرة الحلويات
يدهن القالب بالزبدة و الدقيق ثم تصب العجينة
و توضع في فرن ساخن…
و ها هي الكيكة بدون بودرة الشوكولا
و الآن سنبدأ بالتزيين لم أصور الكيكة بالشوكولا
نضع الكيكة ببودرة الشوكولا في الأسفل
ثم نضع عليها كريم الشوكولا
نضع فوقها الكيكة بدون بودرة الشوكولا
بعدها نضع مرة ثانية كريم الشوكولا
فوقها و هذه المرة للتزيين
و نضبط الكريما جيدا حتى تغطي كل التورتة
ثم نستعمل السكين للتزيين بعمل
تدرجات
ثم نكون قد أذبنا الشوكولا ووضعناها بصينية
في الثلاجة لكي تبرد ثم نستعمل السكين
لتقشيرها لتعطينا أشكالا نضعها فوق التورتة
و هذا هو شكلها بعد تزيينها بالشوكولا
نضعها في الثلاجة
و بعدها نضيف السكر المطحون
و تفضلوا بالصحة و العافية
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
رررررررررررررررائعة