تشيز كيك الفراولة
ا
لمقادير
علبة جبنة كيري أو فيلادلفيا
علبة جبنة كيري أو فيلادلفيا
علبة قشطة
ظرفين دريم ويب يجهزوا مع الحليب
نصف ظرف جلو أحمر(يوضع مثل ما هو بودرة
على نص الخليط)
على نص الخليط)
نص كوب سكر
ملقة كبيرة جيلاتين بدر مزوب في قليل من الماء الدفيء
للوجة كوب عصير فراولة طازج مع كوب سكر علي نار
الطريقة
تجهز طبقة البسكويت المطحون مع الزبدة و ترص جيدا في القالب و نضعة فب الفرن مدة جمس دقائق
نضرب الجبنة مع السكر لغاية لمل تعمل volume
نضيف القشطة ثم الدريم ويب
نقسم المقدار قسمين
قسم تضيف علية مقدار الجيلاتين السادة
و الثاني نضيف علية الجلي الاحمر
نرص الاول الصبقة البيضاء
ندخلها التلاجة شوية
و بعدين نضيف الطبقة الحمراء و توضع في الفريزر لمدة لا تقل عن جمس ساعات
نرص الاول الصبقة البيضاء
ندخلها التلاجة شوية
و بعدين نضيف الطبقة الحمراء و توضع في الفريزر لمدة لا تقل عن جمس ساعات
للوجة نضع السكر و الفراولة علي النار لغاية لما يقدوا و يعملو زي الصوص كدا و نسبها تبرد و نضعها علي وجة الكيكة و ندخلها الفريزر تانيي تجمد شوية
و دي الصور
تسلم إيديكِ
و عندي سؤال رجاءا ممكن ما نضيف الجيلي و تجمد رجاءا لأنو ما عندي
و يسلمو
شيز كيك بشهي
يسلمو وكل عام وانتم بخير
وشكراً على التشيز كيك الشهي وان شاء الله بالهنا