هلا وغلا فيكم .. ويالله حيهم ..
اشحالهم الطيبين ان شاء الله باحسن حال ..
اشحالهم الطيبين ان شاء الله باحسن حال ..
بسم الله نبدا
المقادير …
كيس شعيريه
ملعقة نشا
3ملاعق جيمر
6اكواب حليب سايل
تقريبا 5ملاعق زبده
فستق مجروش للتزيين
فنجان مخلوط فيه ماي ورد وزعفران
ملعقة نشا
3ملاعق جيمر
6اكواب حليب سايل
تقريبا 5ملاعق زبده
فستق مجروش للتزيين
فنجان مخلوط فيه ماي ورد وزعفران
الطريقه ..
تحمر الشعيريه بالزبده على نار هاديه .. حتى يستوي لونها بني ..
نخلط باجي المقادير ( الحليب والجمير والنشا ) نحركه ع النار لين يغلي ..
نصبه على الشعيريه ،، ونخليه لين تستوي الشعيريه .. نحط عليه الزعفران
نصبه على الشعيريه ،، ونخليه لين تستوي الشعيريه .. نحط عليه الزعفران
نصبه بصينيه ونزينه بالمكسرات .. اذا طلعت ناشفه ممكن عند التقديم تصبين
عليها حليب حار .. وبالعافيه .
عليها حليب حار .. وبالعافيه .
بحفظ الرحمن ورعايته ..
كنافة سهلة وشهية
الله يعطيكي العاااااااااااااااااااااااااااافية
وهذا انتي يا قلب
بتغيبي وبتجيبيلنا احلى الاطباق واشهاها
تسلمي يا غاليه
واطباقك روعه فعلا