السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيكة الفول السودانى تعتبر من الكيكات ذات النكهة القوية
محببة مع المشروبات الساخنة كالكابتشينو و الكاكاو ..
خفيفة لكنها قوية المذاق .. رائعة جدا
اتمنى انكم تجربوها
و اكيد حتدمنوها ..
و حتشعرى بالفخر لما ضيوفك يذوقوها و عيونهم تلمع و يسألوك عن المقادير و الطريقة
(صارت فلم عربى هههههههههههههه)<< لزوم الاثارة معليش .
صدقينى
ضيوفك ما حينسوا الزيارة فى وقت قريب .. و يصيروا يأرخوا بيها (هذاك اليوم اللى اكلنا عندك كيكة الفول السودانى )
تفضلوا معاى قبل ما انطرد من الركن
محببة مع المشروبات الساخنة كالكابتشينو و الكاكاو ..
خفيفة لكنها قوية المذاق .. رائعة جدا
اتمنى انكم تجربوها
و اكيد حتدمنوها ..
و حتشعرى بالفخر لما ضيوفك يذوقوها و عيونهم تلمع و يسألوك عن المقادير و الطريقة
(صارت فلم عربى هههههههههههههه)<< لزوم الاثارة معليش .
صدقينى
ضيوفك ما حينسوا الزيارة فى وقت قريب .. و يصيروا يأرخوا بيها (هذاك اليوم اللى اكلنا عندك كيكة الفول السودانى )
تفضلوا معاى قبل ما انطرد من الركن
7
7
7
7
7
7
7
المقادير (للكيك)
250 جم دقيق ابيض عادى
كوب الا ربع حليب
175 جم سكر عادى
4 بيضات
175 جم زبدة طريه
ملعقتين بيكنج باودر
رشة ملح
150 جم شيكولاته مرة او كاكاو (انا استعملت كاكاو
225 جم زبدة الفول السودانى الخشنة
للتغليف
ثلاث ملاعق صغيرة زبده
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة الفول السودانى الخشنة
ثلاث ملاعق كبيرة شيرة (يفضل الجاهزة و الثقيلة
ملعقة فانيليا
125جم شيكولاتة مرة
ثلاث ملاعق كبيرة ماء
250 جم دقيق ابيض عادى
كوب الا ربع حليب
175 جم سكر عادى
4 بيضات
175 جم زبدة طريه
ملعقتين بيكنج باودر
رشة ملح
150 جم شيكولاته مرة او كاكاو (انا استعملت كاكاو
225 جم زبدة الفول السودانى الخشنة
للتغليف
ثلاث ملاعق صغيرة زبده
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة الفول السودانى الخشنة
ثلاث ملاعق كبيرة شيرة (يفضل الجاهزة و الثقيلة
ملعقة فانيليا
125جم شيكولاتة مرة
ثلاث ملاعق كبيرة ماء
الطريقة
تخفق الزبدة جيدا مع السكر حتى تصير كالكريمة
تضاف زبدة الفول السودانى و تقلب جيدا
يضاف البيض واحدة تلو الاخرى و يخفق جيدا حتى يتكون خليط متجانس
يضاف الحليب . ثم الدقيق و يخفق مرة اخرى
يقسم الخليط الى قسمين و يضاف الكاكاو او الشيكولاتة المرة الى احدهما
يوضع الخليط الابيض فى اناء الخبز
يوضع فوقه خليط الشيكولاته
تخلط خلط سطحى و عشوائى بسكين بحيث لا تقرب الحواشى او القاع.
تخبز فى فرن متوسط الحرارة
بعد ان تبرد يصب التغليف على الوجه
التغليفة : تذاب الزبدة مع الفول السودانى ثم تضاف الشيرة و الشيكولاتة .
فى حالة تكتل التغليفة يضاف الماء حتى يتجانس .
التغليفة : تذاب الزبدة مع الفول السودانى ثم تضاف الشيرة و الشيكولاتة .
فى حالة تكتل التغليفة يضاف الماء حتى يتجانس .
و تقدم
ارجو ان تنال رضاكم و استحسانكم
و لا تنسونا من دعواتكم الحلوة يا حلوين
و لا تنسونا من دعواتكم الحلوة يا حلوين
تسلم ايديك يا غاليه
اكيد حنجربهااااااا
بااين عليها بتشهي
يسلو رواد
على القصه والكيكه
ما شاء الله عليك بصراحه مميزه دائماً بوصفاتك يا غاليه والله الحق كل وصفه احلى من التانية
ربي اسلم يديك ويبارك فيك
رواد انتِ مبدعه
ما شاء الله
تسلم ايديكِ
ما شاء الله
تسلم ايديكِ
تسلم ايدك
بصراحة كل افكارك ممتازة
ما شاء الله روعهههههههه
تسلم ايدك عليها
بس ياريت المقادير بالكوب؟
تسلم ايديكِ
ان شاء الله
للتجربة مبينة روعة خسارة الفازو فية شوية زبدة الفول السوداني كان هذا اليوم جربتها
مرة ثانية فيها خيرة