تخطى إلى المحتوى

●•°حلى متميز°•● كيكة الشيكولاته بالكراميل من مطبخى 2024.

لاكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لاكي
اليوم حبيباتى هعملكم
كيكة الشيكولاته بالكراميل
أن شاء الله تعجبكم
يلا نبدأ بمقادير الكيك
6 بيضات
كيس فانيليا
كوب إلا ربع سكر
6 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو
الحشوه :
مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده
نصف فنجان سكر بودره
3م/ك حليب
تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس
طريقه الكراميل :
يوضع كوب سكر على النار حتى يذوب ثم يضاف عليه علبه قشطه
قليل من اللوز المحمر و المدقوق
شيكولاته نوتيلا
للتغطيه :
2 كيس كريم شانتيه + علبه قشطه +فنجان حليب
يخفق مع بعض لمده 5 دقائق
الطريقه :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى ثلاث أقسام
نبدأ بالقسم الاول يسقى بقليل من عصير اللوز
ثم يوضع عليه نصف خليط كريمه الزبده +قليل من الكراميل+قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل
لاكي
وتكررنفس الخطوه فى القسم الثانى ثم نضع النصف الثالث ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل
لاكي
ثم نأخذ الجزء المتبقى من الكريم شانتيه ونضيف له شيكولاته ونغلف به الاجناب ثم بواسطه أله التزين نعمل وردات ثم بين كل ورده نضع كراميل بهذا الشكل
لاكي
وهذا شكله بعد الانتهاء من الخطوط
لاكي
ثم نضع الجزء المتبقى من الكراميل من فوق ونبدأ التزين بالكرز
لاكي
وهذا شكله بعد الانتهاء
لاكي
اتمنى انها تكون عجبتكم
أنا بأنتظار ردودكم المشجعهلاكيلاكيلاكي

waaaaaaaaaaaw tiganin tislam idik
لاكي
تورتة تا خد العقل
تسلم ايديكي يا رب
لاكي

لاكي كتبت بواسطة ssaly لاكي
waaaaaaaaaaaw tiganin tislam idik

الله يسلمك حبيبتى مشكوره نورتى الموضوعلاكيلاكيلاكي

لاكي كتبت بواسطة اللجين الصافي لاكي
لاكي

الله يسلمك حبيبتى شرفنى مرورك الكريملاكيلاكيلاكي

لاكي كتبت بواسطة غزالة الأطلس لاكي
تورتة تا خد العقل
تسلم ايديكي يا رب

الله يسلمك حبيبتى ده بس من ذوقك نورتى موضوعىلاكيلاكيلاكي

لاكي كتبت بواسطة توووحه لاكي
لاكي

الله يسلمك يا توووحه يا قمر نورتى موضوعىلاكيلاكيلاكي

يسلموووووووووو شكلها بجنن
ما شاء الله باين عليكي فنانة حلويات
يعطيكي العافية يا قمر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.