بسم الله الرحمن الرحيم البداية :
البسبوسة
المقادير:
1كوب سكر ناعم
1كوب سميد والافضل ناعم
1كوب مبشور جوز الهند
2ملعقة كاكاو (ممكن الاستغناء عنه )بس انا بحب الشوكولاتة هههههه
ظرف فانيليا
ظرف بكنغ بودر
1كوب لبن زبادي
3بيضات كبار
القطر (الشيرة):
2.5كوب سكر عادي
1.5 كوب ماء
ماء زهر للنكهة
3نقط عصير ليمون
الطريقة:
نخلط المواد الجافة عم بعض متل الصورة :
نخلط المواد السائلة مع بعض مع التحريك شي 5دقائق متل الصورة :
نخلط كل المواد مع بعض بس على مهل وبنترك المزيج يرتاح ساعة او ساعتين بمكان دافئة
بنحمي الفرن وبندهن الصينية بشوية سمن (لا تكتري )ونرش عليها دقيق وبنسمي بالله ونسكب المزيج وندخلها الفرن شي ثلث الساعة على حرارة 165بالوسط وهاي شكلها بعد ما طلعت من الفرن بنخليها لتبرد ونسكب القطر السخن :
وهاي بعد ما قطعتها وسكبت القطر عليها:
وهدا صحن بعد ما بردت للمشتهية هههههه:
شو رئيكن اذا عجبتكن دعولي وصحتين وهنا
البسبوسه رائعه بسم الله ما شاء الله
ومبين عليها لذيذه
تسلم ايديكِ
ومبين عليها لذيذه
تسلم ايديكِ
بسبوسة بالكاكاو غير شكل
يعطيك العافية
روووووووووووعه
يعطيكي العافية يا عسل
يعطيك العافيه يا غاليه جدا مميزة
جزاك الله كل خير