المقادير :
بصل / طماطم / لحم أو دجاج / حب ( مثل حب الهريس بالضبط بس لونه أبيض )
ملح / بهارات ( فلفل أسود / كمون / عيدان قرفة ومسمار )
قرون فلفل أخضر حار ( حسب الرغبة ) / كزبرة مفرومة
الطريقة :
تعمل مثل الشوربة العادية بالضبط تحمسين البصل بشوية زيت
تضيفين الطماطم المقطعة حتى تذبل وتنشف
نضيف البهارات ونحرك حتى تتجانس
نضيف الماء المغلي ثم اللحم والحب ( لازم يتنقع في ماء بعد غسله من الليل )
واذا قرب الحب واللحم يستوي نضيف قرون الفلفل الأخضر والكزبرة المفرومة
وتمتعي بأحلى شووووربة
وهذي صورة الحَب
تسلمي ياقمر
اعتقد هو القمح الي تتحدثي عنه
مشكووورة
إن شاء الله أجربها
الله يعطيكي العافية