السلام عليكم
كيفكم يا احلى اعضاء في احلى منتدى؟
اليوم طبقنا مناسب جدا في الصيف الحار
اذا كنت شوبانة وحابة تاكلي شي بارد ما عليك الا انك تتبعي خطواتي في عمل البوظة العربية لانه لزيييييييييزة كتييييييييييييير
تفضلوا كل وحدة تاخد كاسة
المقادير:
-
بكيت كريما مخفوقة
-
ملعقة كبيرة مستكة
-
نصف ملعقة صغيرة سحلب
-
كوب ثلج مطحون
-
كوب ماء بارد جدا
-
نصف كوب سكر
-
كوب حليب ناشف
-
فستق حلبي
الطريقة:
-
اطحني 8 مكعبات ثلج كبيرة في كيس ثم ضعيها في الخلاط حتى لا تخدشي الخلاط وتخربي الشفرات
-
ضعي كوب الماء مع جميع المقادير ما عدا الفستق الحلبي
-
اخلطيهم جيدا
-
ثم طعيهم في وعاء ستيل لانه يمتص البرودة اكثر
-
افرمي الفستق بالسكينة حتى يكون بارز واخلطيه مع الخليط وضعيه في الفريزر لمدة ساعتين ثم قدميه بهذا الشكل او كما يحلو لك:
وصحتين وعافية
يعطيك العافيه
يسلمو ايديكي
تسلم الأيادي
روعة تسلم الايادي عزيزتي
يا ريت تكتبي اسمك على الوصفات عشانك يا عسل..
مشكورة
يسلموووووووو
يا ريت لو بقدر
الله يخليلي اياكم يا رب
ما تتصوروا قديش برتاح معاكم ولما افرجيكم اطباقي
انتو حمستوني اكتر ودعمتوني وسرت احب اتفنن بالطبخ والحلو دايما مشانكم
لبنان وحبايبة
ولا يهمك يا عمري المرة الجاي بكتب اسمي على كل وصفة
انا حابة ارجع اكتب اسمي عالوصفات بس مش عارفة كيف لانه ما عندي خيار تعديل او حذف في نهاية الموضوع
اذا عندك طريقة يا ريت تحكيلي
لكن نحن في البلد الي انا ساكنة فيها لا استطيع اكلها في هذا الوقت لان البرد بدا
هاي الوصفة مناسبة لاهل الخليج
بس يبدأ الصيف عندك جربيها مش غلط
ولا تنسي تخبريني شو سار معك
من زمان نفسي بوصفه للبوظه العربيهدلانه انا وزوجي اكلناها بعمان بمطعم القدس وطعمها لا ينسى ولا يقاوم
وان شالله بجربها
بس ممكن سؤال حبيبتي؟
شو هي الكريما المخفوقه
؟
هل هي الكريما السائله؟
ولا ممكن نستعمل كريما دري ويب عادي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يسلمو حبيبة البي