الطريقه
مشمش منزوع منه البزره واذا حبيتي تقشريه ما في مانع
انا قشرته وضعته في الماء المغلي لدقيقه واخرجته هيك بيسهل التقشير
وضعت المشمش في المرطبانات و
القطر …
كاس ونص من السكر
كاس ماء
طبعا القطرحسب كمية المشمش انا طلع القطر زايد عندي حفظته بالثلاجه
اغلي القطر حتى يصبح سميك بعض الشيئ
واسكبي القطر وهوه سخن على المشمش اغمريه بالكامل
انا عملت الكومبوت للخزين لحتى ما يخرب
احضري طنجرة فيها ماء وضعي المرطبانات فيها وضعيها على النار حتى تغلى والمرطبانات بداخلها
ولفي كل مرطبان بقطعه قماش لحتى ما ينصدموا ببعض ويكسروا بعض هاد اذا حطيتيهم كلهم مع بعض
اما اذا كل واحد لوحده ما تلفيهم
وصحتين
ماشاء الله
عليكي عن جد بيجنن شكله بس الصور ما عرفت انزلهم كويس ان شاء الله طلعت الصوره واضحه
مبين عليه كومبوت لذيذ جدااا
تسلم ايديكِ عزيزتي
تسلم ايديكِ عزيزتي
وعلى ترتيبكم للصور والموضوع
لاني جد ما اعرف انزل صور بشكل صحيح
شكرا مره اخرى