حيا الله كل من دخل للموضوع …..
والله ياحبيباتى عندى لكم سطله حلوووووه دايم اصلحها وبصراحه حبيتكم تشاركونى وتذوقونها ..مدرى تعرفونها والا بس باكتبها للي ماتعرفها …..
الله الله عاد صلحوها وادعو لى ……
المقــــادير
1_5 حبات بطاطس تقشر وتقطع الى مربعات وتقلى ..
2_صدور دجاج تقطع الى مربعات ايضا وتحمس مع قليل من البصل والبهارات والملح وثم يوضع عليها شوي جبن يعنى تقريبا ملعقه جبن ويحرك مع بعضها ..
3_ خس يقطع شرائح طوال ويوضع معه مايونيز …
4_ خبز مفرود يقطع ايضا مربعات ويقلي الى ان يحمر لونه ويطلع ( يقرمش )
الطريــــــــــقه:
اولا نجيب صحن يكون قاعده عميقه وبعدين نحط الخس مع المايونيز ثم نضع فوقها البطاطس المقلي ثم الدجاج ثم فى الاخير الخبز المحمص ….
طبعا اذا صار لاهل بيتك بس نحط فى صحن عادى ونحركه
لاكن اذا كان لعزيمه كبيره افضل انه يكون طبقات يعنى مايحرك ….
وبعدين نحط عليه خلطه الا وهي ….
والخلطه مكونه من ……[/COLOR]
فى الخلاط …( علبه زبادي +ملح+ ليمون +شويه خل )
وبعدين فى وقت التقديم بس تصب الخلطه على السلطه …..
وبالهنــــــــــــــــا والعــــــــــــــافيه
لاتنســـــــــــــــــــــون تدعون لى تكفوووووووووووون يالغاليات ….
اختكم المحبه …..اريـــــن
الله يسلم هالأيادي يالغالية
ياهلا حياك الله اختى احساس مرهفه ..
وتسلم ايدينك يارب
بس يله جربيها وعطينى رايك عاد ….
ربي يسعدك ..منوره بردك ..
هلا فيك ياعمري ..والله السلطه طعمها مررره حلو ….والدجاج بارد والله طعمه مو شين بالعكس ماتحسين فيه لانه بيخطلط مع الخلطه فيكون مو واضح ..
عموما اذا مابتحبيه ممكن تبدلين الدجاج بشي ثاني اللى تحبين مو مشكله ….
انا والله احيانا ماحد دجاج اما انى احط همبرقر .واقطعه صغار ..او اني احط نقانق وبرضو اقطعه صغار واحمسه مع شويه بصل وبهارات ويطلع والله حلو …
جربيها وبتدعين لى
ربي يسعدك …
ياهلا وحياك الله ….
اى والله صادقه ….ومشكوره على المشاركه اختى
ونورتينا……
لذيذه جدا وتراها أضيفت الى سلطاتي
شو وين الصبايا…